ขาหมูตามภาพหนังออกสีแดง เนื้อนุ่ม อร่อย ผมชอบทานมาก แต่จะทานแต่ละคระ้งต้องไปไกลถึงตลาดดอนหวาย  อยากจะลองหาสูตรจากอินเตอร์เน็ทมาลองทำเอง  แต่ไม่รู้ชื่อเรียกเฉพาะของขาหมูชนิดนี้จึงไม่สามารถค้นหาได้  ที่แน่ ๆ คงไม่เรียกว่าขาหมูพะโล้  เพราะรู้สึกว่าจะไม่ใส่ผงพะโล้เลย

ท่านใดทราบชื่อเฉพาะของขาหมูแบบนี้ขอความกรุณาบอกด้วยครับ  หากได้วิธีทำด้วยก็แหล่มเลย

ขอบคุณครับ