แนะนำการทำมาม่าผัดขี้เมาง่ายๆใครก็ทำได้ สูตรของผมจะไม่ใส่น้ำมันนะครับ
มีขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมนะครับ มีมาม่า หมูสับ ไข่ไก่ ผักกาด
ต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูลงไป ใส่ไข่ ตามด้วยผักกาด ลวกให้สุกแล้วค่อยใส่เส้นลงไป หลักการง่ายๆใส่ของที่สุกยากลงไปก่อนตามลำดับ หลังจากนั้นใส่เครื่องปรุงคลุกให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ