หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
เป็นคนชอบกินแกงส้ม แต่ทำไม่เคยอร่อยค่ะ ใครมีสูตร แบ่งปันให้ด้วยน่ะค่ะ
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รวม "แกงส้ม" ปักษ์ใต้ รสจัดจ้าน จี๊ดจ๊าดน่าดู
ส่วนตัวแล้ว ชอบกินแกงส้มมั๊กๆๆๆ โดยเฉพาะแกงส้มปักษ์ใต้ กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ รวบรวมแกงส้มทำกินเองมาให้ชมกันค่ะ เริ่มเลยแล้วกัน แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี "แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี" รสชา
สมาชิกหมายเลข 2228164
ขอทราบเคล็ดลับ ทำแกงส้ม ให้อร่อยด้วยจร้า ^^
สมาชิกหมายเลข 1632549
แกงส้มใต้ปลาใส่หน่อไม้ดอง
เมื่อเช้าไปเดินตลาดได้ปลาสด ๆ มา นึกถึงเมนูแกงส้มหน่อไม้ เปรี้ยวปากมาก ช้าอยู่ใย จัดไป มื้อกลางวัน แกงส้มปักต์ใต้ปลาขี้ตังใส่หน่อไม้ดอง วัตถุดิบ 1.ปลาทะเล เจ้าของกระทู้ใช้ปลาขี้ตัง 2.น้ำปลา 3.ส้
พันวสา
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
ตอนที่ไปหัวหิน มีผู้ใหญ่ใจดีให้แกงเหลืองกลับมาทานกับหม่าม้าที่บ้าน หม่าม้าติดใจเปลี่ยนเมนูทำบุญบ้านวันอาทิตย์นี้กระทันหัน วันนี้เลยไปซื้อของมาซ้อมทำ (scale เล็กๆ) แม้จะสู้เขายังไม่ได้ แต่หม่าม้าบอกว่า
gismonoy
แกงเหลือง vs แกงส้ม แตกต่างกันรึไม่ ถ้าแตกต่างกันต่างกันอย่างๆไร?
คือ จขกท เป็นคนใต้ค่ะ ที่บ้านเรียกแกงส้ม มีแต่แกงส้ม ไม่มีแกงเหลือง เลยถามว่า.. มันต่างกันตรงไหน อย่างไร ที่เห็นในภาพก็เรื่องสี ที่แกงเหลืองสีเหลืองหน่อย ต่างกันที่วัตถุดิบอะไรยังไงค่ะ เขาบอกทานแล้ว
สมาชิกหมายเลข 1451609
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ปลาคุโระโซย Kuro Soi (Black Rock Fish) ซอสพริกขิง กับแกงส้มผักกาดขาวร้อนๆแก้หนาว 😸❤️
ソイ Kuro Soi (Black Rock Fish) เคยรีวิวเกี่ยวกับปลาโซยไว้ 🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ฉู่ฉี่ปลาคุโระโซย Kuro Soi (Black Rock Fish) กับชาชิมิปลาอาจิ
teddy bear in the box
เมนูวันฝนตก ซด"แกงส้มก้านคูนปลากุเลาหน้าหงส์" ร้อน ๆ จ้า
แกงส้มร้อน ๆ เนื้อปลากุเลาหน้าหงส์งาม ๆ ก้านคูณที่กรอบอร่อย เหมาะจะกินในวันที่ฝนตก อากาศชื้น ช่วยเผาผลาญความร้อนในร่างกายให้อบอุ่น
บทเพลงกลางเมฆา
แกงส้มใต้ใส่อะไรอร่อยสุดครับ
แกงส้มใต้ แกงเหลือง ใส่พืชผักอะไรอร่อยสุดครับ แกงส้มใต้มะละกอ แกงส้มใต้ยอดมะพร้าว แกงส้มใต้หน่อไม้ดองเหลือง แกงส้มใต้หน่อไม้ดองขาว แกงส้มใต้มะรุม แกงส้มใต้สับปะรด แกงส้มใต้แขนงสับปะรด แกงส้มใต้บอน แก
สมาชิกหมายเลข 6918982
กับข้าวพื้นบ้าน ทำกินเองกินง่ายๆ ประหยัดเงิน
1.แกงส้มมีทุกสัปดาห์ก็ว่าได้ 2. ข้าวคั่วแบบคนใต้มีทุกเช้ากินกับ แกงส้ม 3.กระเพราไม่เผ็ดเด็กกินเกือบทุกวัน 3.ต้มส้ม4.ปลาหางแข็งย่าง5.ยำกุ้งหัวปลี6.ต้มกะทิไข่7.ปลาทอด8.ผัดผักกาดน้ำมันหอย9.แกงกะทิปลา มีค
เหมียวเข้าครัว
แกงส้มปักษ์ใต้ใส่ปลาก่อนหรือใส่หน่อไม้ก่อนคะ
ลองหาอ่านตามใน bloggang บางท่านก็ใส่หน่อไม้ดองก่อน บางท่านก็ใส่ปลาก่อน สรุปแล้ว ใส่อันไหนก่อนคะ หรือ ใส่อันไหนก่อนก็ได้ รสชาติไม่แตกต่่าง ขอบคุณค่ะ
Hellbluegirl
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 30
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<