เมนูเร่งด่วนในวันที่ต้องไปโรงเรียน ที่บ้านฉันจะกินอาหารเช้ากันเป็นมื้อใหญ่ทุกวัน ถ้าไม่ได้ไปโรงเรียนอาม่าก็จะมีเวลาทำอาหารที่ ต้องใช้เวลาได้ เพราะกินกันสาย แต่ในวันที่ไปโรงเรียนอาม่าจะตื่นขึ้นมาตั้งแ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขาหมูเลาะกระดูก - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง - ใบชะมวง - พริกสด - เกลือป่น- น้ำปลา- มะขามเปียก ⭐ สำหรับขาหมู เราเอาไปต้มในน้ำเดือดก่อนประมาณ 5นาที แล้วทิ้งน้ำค่ะ  .. .

ยำมาม่าทำเองมีคนชมว่าอร่อย ปกติไม่ค่อยทำพวกยำ แต่รู้สึกว่าเดี๋ยวนี้ พวกยำแถวบ้านราคาจะแรงไม่ค่อยจะคุ้ม ยำมาม่าใช้มาม่าที่ขายแบบมาม่าเปลือยยกแพคสำหรับยำ ซึ่งไม่อร่อย ใส่ลูกชิ้นราคาถูกๆ ใส่ผักนิดหน่อย อ

1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน  2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้หอม เริ่มเปลี่ยนสีปรุงรส น้ำปลา 1/2

สวัสดีค่ะ  แม่ผึ้งเห็นมีเพื่อนๆหลายท่าน ทำเมนูไข่ต้มตาหวาน ไข่ต้มยางมะตูม หรือไข่ตาลอย ที่ไข่แดงทะลุออกมานอกไข่ขาว ดูสวยน่าทานวันนี้ก็เลยมีโอกาสลองทำทาน และแบ่งปันเมนูนี้

นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรกินดี ทำข้าวผัดกะเพรากินแบบง่ายๆ ดีกว่า รอบนี้ลองใช้หมูสามชั้นสไลด์ที่ปกติเอาไว้ทำหมูกระทะมาผัดกะเพราครับ วัตถุดิบ 1. หมูสามชั้นสไลด์ หั่นพอดีคำ 2. กระเทียม 3. พริก 4. ใบกะเพรา

เวลาเรานึกถึงอาหารที่คู่ครัวไทยมาแต่โบร่ำโบราณ หนีไม่พ้นน้ำพริก เลยค่ะ แล้วเจ้าน้ำพริกเนี๊ยะ ถือเป็นเมนูสุขภาพ ที่คนกำลังลดความอ้วนยกนิ้วให้เลย เพราะนอกจากอร่อย แซ่บ แล้วยังกินผักได้เยอะ (แต่ระมัดระวั

เส้นขนมจีน นำมายำด้วย เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นผสมน้ำมันงา เสริฟพร้อมกับ ถั่วงอกดิบ หมูแดง ไข่ต้มยางมะตูม มะนาว และ พริกขี้หนูซอย เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น ผสมกับ น้ำมันงา คลุกเส้นขนมจีน ชิมรสเค็มให้พอดี จัดใส่จ

สวัสดีวันใหม่นะครับ กระทู้ชวนหิวยามดึกมาอีกแล้วครับ วันนี้มาทำยำไข่ต้มยางมะตูมกันดีกว่าครับ ตอนจะทำคิดว่า มันต้องง่ายแน่ๆ แต่เอาเข้าจริงๆ ผมไม่มีพรสวรรค์ในการต้มไข่เลยครับ เตรียมของครับ นิดเดียวเอ

สวัสดีครับชาวเฮลท์ตี้ กำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพใช่ไหม ขอเสนอ 5 เมนูอาหารคลีนสำหรับคนรักสุขภาพกันครับ เมนูที่ 1 ผักกาดขาวห่อหมู - ลวกผักกาดขาว + ห่อหมู นำผักกาดขาวไปต้มในน้ำร้อนจัด เพื่อให้ผักกาดขาดอ่