ตอนนี้ กะลังมอง หาซื้อแป้งโฮลวีทคะ จะเอามาทำกินเอง ทำขนมปังโฮลวีท

สงสัยค่ะ ได้ทำคุกกี้โฮลวีทโดยประยุกต์จากสูตรคุกกี้เนยชอคชิพของคุณตรี ผสมแป้งโฮลวีทเข้าไป1/4ของแป้งที่ใช้ แป้งโฮลวีท 30 กรัม แป้งเอนกประสงค์ 90 กรัม ได้คุกกี้รสชาติอร่อยเลยค่ะ แต่เวลาเคี้ยวแล้วเหมือนมี

ทำตาม สูตรนี้เลยค่ะ http://ppantip.com/topic/32289055 ดัดแปลง ใส่แป้งไรน์ แทนแป้งโฮลวีท 1 ถ้วย แล้วก็เปลี่ยนน้ำ เป็นนมค่ะ ทีนี้นวดด้วยหัวตีตะขอไปเรื่อยๆ ไม่ได้ที่สักทีค่ะ แป้งไม่ได้ ไม่ร่อน แฉะ ติดมือ

มีแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก นม เนย ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ช๊อคโกแลตชิป ทำเมนู เบเกอรี่ง่ายๆ อะไรได้บ้าง เหมาะกับมือใหม่ แนะนำด้วย

ทำตามสูตรข้างล่างนี้ รบกวนใครเก่งๆช่วยดูสูตรให้หน่อยว่ามันขาดหรือเกินตรงไหน http://imaim.wordpress.com/2009/07/02/โฮลวีทบ้านนอก/ พอมันนิ่มเกินไปเวลาจะหั่นไปปิ่งมันเละไปหมด. เอาแป้งโลยตอนนวดเพื่อจะให้ม

ทำ Pretzel แล้วไม่ค่อยเหนียวค่ะ สูตรที่เอามาคือใส่แป้งเอนกประสงค์ 50% แป้งขนมปัง 50% ออกมาแล้วเหมือนขนมปังที่เหนียวพอควร แต่ไม่ขนาด pretzel คิดว่าจะปรับเป็นใส่แป้งขนมปัง 60% แป้งเอนก 30% แล้วอีก 10%

#อยากหุ่นดีกล้ามชัด 1.ก่อนออกกำลัง กล้วยหอม1ลูกขนมปังโฮลวีท2เเผ่น เเอลคานิทีน2เม็ด 2.หลังออกกำลังกาย อกไก่ เวย์โปรตีน ถูกต้องไม่ครับ อยากสูง🧍1ดืมนมยี่ห้อเเอลลีน2.อาหารเสริมพวกวิตามินดี3ออกกำลังกาย#มี