ตั้งหัวกระทู้เวอร์ไปงั้นแหละค่ะ 5555 ถ้าย้อนกลับไปดูกระทู้รีวิวเก่าๆ จขกท ก็เคยเกริ่นๆไปบ้างแล้วว่าครอบครัวมีเชื้อสายจีนระดับนึง และเคยเปิดเป็นร้านอาหารมาก่อน วันนี้จะมาว่ากันด้วยสูตรที่ จขกท ทำเป็น

ต่อเนื่องจากเทศกาลตรุษจีนที่ของไหว้เจ้าเหลือเต็มตู้เย็นไปหมดเลยเอามาทำ "ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน"กินกันดีกว่า Step : 1 เริ่มจากเตรียมของกันก่อนดีกว่า(ส่วนผสมก็อปมาจากเพจเค้าเลยนะ มันสำหรับ 10 ที

ไก่ดำน่าจะเป็นไก่ที่มีราคาแพงที่สุด เป็นที่นิยมกัน เพราะมีความเชื่อถือว่า เป็นอาหารที่ทรงคุณค่าและเป็นยาด้วย โดยมีสรรพคุณ เพิ่มพละกำลัง บำรุงสมอง ร่างกาย ต้านทานโรคต่างๆ ช่วยให้เลือดที่สูญเสียกลับคืนม

บะกุดเต๋ ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน อาหารประจำชาติ สิงห์โปร์ มาเลเซีย บะกุดเต๋ เริ่มมาจากที่ชาวจีนที่เป็นกรรมกรท่าเรือทั้งหลายที่สิงห์โปรและท่าเรือ Klang ชอบทานบะกุดเต๋ - ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน เป็นอาหารเช้า โ