โมเลกุลของซูคราโลสจะประกอบด้วยคลอรีนซึ่งเราสามารถพบได้ในอาหารที่เรารับประทานเข้าไปมากมาย หากคลอรีนทำปฏิกิริยากับคาร์บอนมันจะสร้างสารเคมีที่ชื่อว่า Chlorocarbon ซึ่งพบได้ในยาฆ่าแมลง สารฆ่าเชื้อ และสารฟอกขาว

Cr. http://elib.fda.moph.go.th/library/default.asp?page2=subdetail&id=41132

ดังนั้นคือห้ามทานซูคราโลสคู่กับอาหารที่ประกอบด้วยคาร์บอน ถูกต้องไหมคะ อยากรู้ว่าอาหารอะไรบ้างที่ประกอบด้วยคาร์บอน จะได้หลีกเลี่ยงไม่ทานพร้อมซูคราโลส ขอบคุณค่ะ