ผงชูรสดีต่อสุขภาพมั้ย

http://elib.fda.moph.go.th/library/default.asp?page2=subdetail&id_L1=27&id_L2=15608&id_L3=727

รวบรวมโดย รองศาสตราจารย์ ดร.พิชัย โตวิวิชญ์ ในเวปของอย.


6. พิษภัยและอันตรายที่เกิดจากตัวผงชูรสแท้ ข้อหลักๆน่ากลัวมาก

6.2 ทำลายสมองส่วนหน้าที่เรียกว่าไฮโปทาลามัส (Hypothalamus) ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการควบคุมการเจริญเติบโตและระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย ทำให้การเจริญเติบโตช้า ปัญญาอ่อน ระบบสืบพันธุ์ผิดปกติ เป็นหมัน อวัยวะสืบพันธุ์เล็กลง ทั้งในเรื่องขนาดและน้ำหนัก

6.3 ทำลายระบบประสาทตา สายตาเสียหรือเกิดตาบอดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสัตว์ทดลอง ยิ่งอายุน้อยจะยิ่งเกิดผลร้ายมาก

---------

อยากรู้ว่าจริงมั้ย แล้วทำไมถึงยังให้ขาย โดยเก็บภาษีถูกมาก รัฐบาลรักประชาชนแค่ไหนครับ
บางคนอาจจะบอกว่าไม่อยากกินก็ไม่ต้องซื้อ
แต่ผมเชื่อว่าส่วนใหญ่เลี่ยงไม่ได้ โดยเฉพาะหลายคนที่ไม่มีครัวในที่พัก ไปกินร้านต้องคอยบอก และมักใส่เพราะแม่ค้าชินมือ

ร้านก๋วยเตี๋ยว ใส่ในซุปเป็นทัพพี ทุกวันนี้ผมกินแต่ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ร้านข้าวบางร้าน เมนูง่ายๆ อย่างผัดกระเพรา ยังใส่เลย
ในขนมให้เด็กกิน ก็ใส่เยอะ และให้ขายในโรงเรียน แล้วอนาคตของชาติมันจะเป็นไง

ส่วนตัวถ้ามีโอกาสทำครัวเอง จะไม่ใส่ เพราะคิดว่าเป็นการดูถูกฝีมือตัวเอง อย่างมากด้วย
และคิดว่าคนทำร้านข้าวก็ไม่ควรใส่ ถ้าทำรสชาติห่วยจนต้องใส่ผงขนาดนั้นอย่ามาเปิดร้านเลย ทำให้หมากินเถอะ

ถ้าเป็นไปได้ อย่างน้อยจริงๆ กำหนดให้ขึ้นราคาไปเลย โรงงานเขาไม่เดือดร้อน ถึงขายได้น้อยลง แต่ได้ราคามากขึ้น
ขึ้นไปเถอะ เพราะไม่มีความจำเป็นในชีวิต ไม่ใส่ข้าวก็ไม่ตาย แต่ถ้าใส่ไป อาจจะเป็นโรคไต
คนกินข้าวจะได้มีทางเลือก ใครอยากกินผงก็บอกให้ร้านมันใส่เอา เพิ่มตัง 5บาท ไม่ใช่คนไม่อยากกินต้องคอยบอก
ใครหัวใจชูรสก็เอาไปคลุกกินที่บ้าน
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่