อยากระบายเดือนนี้เจอมาหลายครั้ง ไม่เข้าใจตรรกะของแม่ค้าอาหารตามสั่ง ฟังผิด หรือไม่ได้ใส่ใจ หรือว่า ฟังเป็นคำว่า เอาเผ็ดๆ ซึ่งมันก็เป็นไปไม่ได้ เพราะมันไม่ได้สั่งแบบนั้น บางครั้งเราอยากให้เห็นใจ คนที่ไม่ได้ทานเผ็ดได้เขาอาจมีปัญหากับระบบลำไส้ มีปัญหาแบบทานแล้วมันทรมานมาก ไปเชียงใหม่ก็เจออยู่กทม.ก็เจอ คือมันไม่ใช่เผ็ดแบบธรรมดา ทั่วไป มันเผ็ดขนาดที่ว่าเหงื่อแตกเหงื่อแตน ขนาดที่คนทานเผ็ดยังออกปากว่ามันเผ็ด บางอันก็สั่งย้ำสองรอบ แต่ได้กลับมาคือเผ็ดมากๆเลย  คือเราไม่อยากได้คำแนะนำที่ว่า ไม่ต้องใส่พริกเลยสิ อาหารบางอย่างมันก็ใส่ได้พอดับคาว

แต่ไม่เข้าใจจริงๆเลยนะคะ การสั่งไม่เผ็ด มันต้องได้เผ็ดจนปากบาน ปากร้อนขนาดนี้ แม่ค้าแกล้ง หรือ แม่ค้ามือหนัก จนพี่เราคนนึงบอกเราตอนไปที่เชียงใหม่บอกว่า มาที่นี่ห้ามสั่งบอกว่าเอาไม่เผ็ดนะ เพราะจะได้เผ็ดมากๆมา ล่าสุดเราก็เจอแบบนั้นที่เชียงใหม่นี่ล่ะ กลับมากทม. ก็เจอ  เราไม่ค่อยเข้าใจแม่ค้า อาหารตามสั่ง หรือร้านอาหารนี่เราสามารถกำหนดรสชาติได้ไม่ใช่หรอคะ