พี่ที่ทำงานให้โจทย์มาคือ - ขนมของว่างเป็นคัพๆ คละอย่าง 150 ถ้วย ถ้วยละ 20 บ. (ซึ่งแปลว่าต้นทุนต้องต่ำกว่า 20 บ. ) - ไม่เอาคัพเค้กที่มีครีมหรือวิปครีม ไม่เอาเค้กหน้านิ่ม - คนกินช่วงอายุหลากหลาย ตั้ง

ชอบกินมากๆแต่ไม่อยากซื้อละเปลือง เลยอยากลองทำเองมากกว่าเห็นว่าไม่ต้องใช้เตาอบด้วย ไม่ทราบว่าใช้อะไรบ้างครับ ต้องใช้ชีสด้วยไหม เห็นในขนมเค้กใช้กัน แล้ววิธีทำไม่ยุ่งยากใช่ไหมครับ ถ้ามีโอกาศว่าจะทำขายด้

วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย ง่ายๆ มาฝากครับ ส่วนผสม ฐาน แครกเกอร์ 80กรัม เนยเค็ม 60 กรัม ชีสเค้ก เจลาตินผง 1.5กรัม น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม น้ำ 15 กรัม ไข่แดง 28 กรัม ครีมชีส 125 กรัม น

จะทำไปง้อ สุดที่รักค่ะ เอ่อ...แล้วชีสเค้ก กับชีสพายต่างกันยังไงคะ