พอดีว่าวันก่อนได้ดูคลิปรายการครัวคุณต๋อยตอนที่แม่กิมไล้มาออกรายการ แล้วเกิดอาการอยากกินหม้อแกงเผือกอย่างมาก แต่สูตรในรายการถ้าทำกินเองคงไม่ไหว นิ่มก็เลยย่อส่วนลงมาหน่อยผลปรากฏว่าทำแล้วอร่อยดี ก็เลยอยากจะมาบอกต่อกันคะ  

สูตรขนมหม้อแกงเผือกแม่กิมไล้
เผือก 250 กรัม
ไข่เป็ด 320 กรัม (ใช้ไข่ไก่ได้คะ)
น้ำตาลโตนด 360 กรัม
หัวกะทิ 640 กรัม
ใบเตย 4- 5 ใบ

สำหรับวิธีการทำสามารถเข้าไปดูได้ที่คลิปยูทูปนิ่มได้เลยนะคะ