วิธีเก็บรักษาไข่แดงเค็ม

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ของหวาน

ดิฉันได้ซื้อไข่แดงเค็มมาเป็นแพก มาทำขนมเปี๊ยะแล้วไข่แดงใช้ไม่หมด จะเก็บรักษาอย่างไรค่ะ

เวลาเก็บต้องทำให้สุกก่อนมั้ยค่ะ ทุกวันนี้จะเก็บแบบดิบๆและแช่ช่องแข็งไว้ รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

รักนิด ๆ คิดนานๆ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ไข่เค็มเก็บได้นานกี่เดือน

สมาชิกหมายเลข 1533125

อาหาร

🥧 ขนมเปี๊ยะ ร้าน April's Bakery 🫓

สวัสดีค่ะ (= เทศกาลแห่งความสุขใกล้มาถึง ขนมนมเนย เริ่มเป็นของฝากของขวัญ... เพื่อนพี่สาวถือมาฝาก บอกว่า เป็นขนมที่ร้านเราไม่มี ขนมเปี๊ยะ 4 ไส้ จากร้าน April's Bakery กล่องสวยดีแฮะ... เป็นข

KU1978

ทำขนมบัวลอยยัดไส้ลาวาแช่แข็งแล้วแป้งแตก แก้อย่างไรคะ

เริ่มจากเราจะทำบัวลอยแช่แข็งแบบแป้งยัดไส้แช่แข็งแพคขายค่ะ ซึ่งเราสูตรเราใช้แป้งข้าวเหนียวผสมนวดกับน้ำกะทิ เติมลงไปเพื่อปั้นแป้งบัวลอย พอยัดไส้แล้วนำไปแช่แข็ง เพื่อให้ลูกค้านำไปต้มทานเอง ปร

สมาชิกหมายเลข 7720252

พริกขิงไข่แดงเค็ม-กระเจี้ยบ

ผัดพริกขิงใส่ไข่แดงของไข่เค็ม ทานพร้อมกับดอกกระเจี้ยบลวก ไข่แดงของไข่เค็ม ราคาปัจจุบัน ฟองละ 5.50 บาท แพกละ 10 ฟอง นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่หอมแขกซอยละเอียด 1 หัว นำไปผัดป

swin

วิธีแยกไข่เก่า ไข่ใหม่ และการเก็บรักษาไข่

เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://tecnogasthai.com/how-to-select-fresh-eggs/ ไข่ไก่ กี่วันถึงเรียกว่าไข่เก่าไข่ใหม่ ในกรณีที่เป็นไข่สดจากการเลี้ยงแบบธรรมชาติและมีการเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิ

stardom

สูตรขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งเหนียวนุ่ม เป็นสูตรที่ทำขายอยู่ค่ะ

สวัสดีค่ะ ใครชอบขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวามาทางนี้ค๊า วันนี้อยากแบ่งปันสูตรขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวาเข้าวงการปั้นขนมเปี๊ยะมาปีกว่าแล้ว หัดทำหมดค่าแป้ง ค่าไข่แดงเค็มไปเยอะส่วนไส้ไข่เค็มลาวา ก็ทดลองปรับปรุงมาหลายร

ศิริกัญ

ช่วยด้วยขนมเปี๊ยะเสียเร็วเพราะใส่ไข่แดงเค็ม

ช่วงนี้เราบ้าทำขนมเปี๊ยะ ถ้าดีก็คิดว่าจะทำขาย ช่วงหัดทำก็ทำแค่ไส้ถั่วล้วนยังไม่ใ่ส่ไข่เค็ม ผลคือดีอร่อยขนมก็อยู่ได้4-5วันไม่เสีย คราวนี้เลยลองทำแบบใส่ไข่เค็มมั้ง ไข่เค็มนี้เราดองเอง พอดองครบวันเราก็ตอ

สมาชิกหมายเลข 3322396

ไข่แดงเค็มควรเก็บแบบไหนคะ

เห็นแมคโครมีไข่แดงเค็ม เป็นแพค อยากซื้อแต่ไม่แน่ใจเรื่องการเก็บ ควรแช่เย็น หรือ แช่แข็งดี แล้วเก็บได้กี่วันคะ

สมาชิกหมายเลข 888800

แกงไตปลาหน่อไม้กุ้ง กับ กุ้ง-หมูสับผัดสะตอ🌶️🧄🌶️ แก้เบื่ออาหาร แซ่บๆ ✌️🤤😋😃😄😁😅

แกงไตปลาหน่อไม้กุ้ง กับ กุ้ง-หมูสับผัดสะตอ🌶️🧄🌶️ แก้เบื่ออาหาร แซ่บๆ ✌️🤤😋😃😄😁😅 เมนูสบายๆ ง่ายๆ แก้เบื่ออาหาร กท. นี้ 2 เมนูไปเลยครับ ท

กานต์(วีระพัฒน์)

วันนี้ป้ามีเมนูยอดฮิต “คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม” มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ คนไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ทำได้อร่อยด้วยค่ะ

วันนี้ป้ามีเมนูยอดฮิต “คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม” มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ คนไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ทำได้อร่อยด้วยค่ะ ต้นทุนไม่มากกำไรดีจ้ะ ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผ

ป้ามารายห์

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

วิธีเก็บรักษาไข่แดงเค็ม

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ