เดียวนี้ชื้อเค้ากินอะไรๆก็แพง บ้างร้านก็ไม่ถูกปาก เรามาแปะสูตรอาหารทำเองกันเถอะ เพือใครมีสูตรเด็ดมาแชร์กัน
#ส้มตำปูปลาร้า ชอบติดเครื่องไว้ในตู้เย็นเสมอ ชอบทำกินตอนดึกๆ โรคจิตเเล็กๆตำเสร็จชอบอัฟลงเฟสตอนดึกๆ555
1.มะละกอสับ
3.มะเขือเทศ
4.พริก (ใช้พริงแห้งจ้า เราว่ามันหอมกว่าพริกสด)
5.กระเทียม
6.มะกอก (ถ้ามี)
7.มะเขือเหลือง(ถ้ามี)
8.มะขามเปียก+ มะนาว
9.ถั่วฝักยาว
10.น้ำปลาร้า
ไม่มีกะตวงแปะๆนะค่ะ รสมือล้วนๆ
วิธีทำ
นำพริกกับกระเทียมลงไปตำก่อน จากนั้นก็ใส่เครื่องที่มีลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลน้ำมะนาว มะขามเปียก นำเส้นมะละกอลงคลุกตักใส่จานพร้อมเสริฟ กันเลย
เดียวนี้ชื้อเค้ากิน อะไรๆก็แพง มาแปะสูตรอาหารทำเองกันเถอะ
#ส้มตำปูปลาร้า ชอบติดเครื่องไว้ในตู้เย็นเสมอ ชอบทำกินตอนดึกๆ โรคจิตเเล็กๆตำเสร็จชอบอัฟลงเฟสตอนดึกๆ555
1.มะละกอสับ
3.มะเขือเทศ
4.พริก (ใช้พริงแห้งจ้า เราว่ามันหอมกว่าพริกสด)
5.กระเทียม
6.มะกอก (ถ้ามี)
7.มะเขือเหลือง(ถ้ามี)
8.มะขามเปียก+ มะนาว
9.ถั่วฝักยาว
10.น้ำปลาร้า
ไม่มีกะตวงแปะๆนะค่ะ รสมือล้วนๆ
วิธีทำ
นำพริกกับกระเทียมลงไปตำก่อน จากนั้นก็ใส่เครื่องที่มีลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลน้ำมะนาว มะขามเปียก นำเส้นมะละกอลงคลุกตักใส่จานพร้อมเสริฟ กันเลย