เกษตรกรที่เลี้ยงกุ้งเริ่มมีความหวัง เมื่อภาคเอกชนลงทุนคัดสายพันธุ์กุ้งให้แข็งแรง และปลอดเชื้อ ควบคู่กับการให้ความรู้เพิ่มเติมในการเพาะเลี้ยง

---

ซีพีเอฟจับมือกรมประมงแก้ปัญหากุ้งตายด่วน (EMS) ทุ่มเทคโนโลยี PCR ด้วยระบบ Real Time คัดสรรพันธุ์กุ้งให้ได้คุณภาพแข็งแรง มั่นใจระบบปลอดเชื้อและการพัฒนาแพลงก์ตอนชนิดพิเศษให้ลูกกุ้งกินได้มาถูกทาง อัตรารอดสูงถึง 90%

นายเปรมศักดิ์ วนัชสุนทร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยถึงความคืบหน้าการแก้ไขปัญหาโรคกุ้งตายด่วน หรืออีเอ็มเอสว่า "โรคกุ้งตายด่วนสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาในการเลี้ยง ซีพีเอฟมีระบบฆ่าเชื้อในน้ำที่เรียกได้ว่าดีที่สุดในโลก ใช้วิวัฒนาการทางวิทยาศาสตร์เข้ามาในเรื่องของการใช้โอโซนเพื่อมาเลี้ยงลูกกุ้ง ซึ่งที่อื่นไม่มี การคัดสรรลูกกุ้งสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ด้วยการตรวจจับเชื้อแบคทีเรียวิบริโอ สายพันธุ์ที่ก่อให้เกิดโรค PHPND หรืออีเอ็มเอสได้อย่างละเอียด โดยใช้เครื่อง PCR ด้วยวิธีการแบบ Real Time เป็นนวัตกรรมใหม่ที่ทางซีพีเอฟคิดว่าคุ้มค่าต่อการลดต้นทุน ที่ผ่านมาอาจจะใช้บุคลากรคนสุ่มตรวจ ทำให้พบว่ามีปัจจัยเสี่ยงสูงเพราะขนาดของลูกกุ้งเล็กมาก การใช้เครื่องนี้มีอัตราการรอดของลูกกุ้งสูง

ระบบนี้จึงมีประสิทธิภาพค่อนข้างแม่นยำ เพียงแค่วางลูกกุ้งลงในเครื่องแล้วระบบจะทำการสแกนหาตัวที่มีโอกาสรอดยากและไม่แข็งแรงในจอคอมพิวเตอร์ก็สามารถมองเห็นได้ชัด สามารถคัดลูกกุ้งออกมาได้ทันที ระบบนี้นอกจากจะลดการสูญเสียลูกกุ้งและที่มาของโรคอีเอ็มเอส หรือแบคทีเรียวิบริโอดังกล่าวแล้ว ยังทำให้ลดต้นทุนการผลิตได้มากถึง 90% อัตราการเลี้ยงรอดในบ่ออนุบาลสูงถึง 90% ด้วย"

ที่มา : "ซีพีเอฟปลื้มงัด3แผนสู้ EMS สำเร็จ ใช้โอโซน PCR สแกน-เพาะแพลงก์ตอนเลี้ยงลูกกุ้ง"; ประชาชาติธุรกิจ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://www.prachachat.net/news_detail.php?newsid=1441789506#