ทำบัตเตอร์เค้กแล้วมีฟองอากาศค่ะ แก้ไขอย่างไรค่ะ

กระทู้คำถาม
พอดีกลางเดือนจะต้องทำบัตเตอร์เค้กเป็นเบรก  เมื่อวานลองทำดู  ปรากฎว่ามีพออากาศในเนื้อเค้กดังรูป


รสชาดใช้ได้  แต่ความเนียวยังสู้ของ S&P ไม่ค่อยได้  ดิฉันใช้สูตรนี้ที่ไปเรียนสารพัดช่างมาทำค่ะ  

ใครมีคำแนะนำเกี่ยวกับความเนียวของเนื้อเค้กแนะนำได้นะต่ะ  ลูกชายลองกิน
ดูเขาบอกเกือบคล้ายแล้ว แต่รู้สึกว่า S&P จะชุ่มเนยมากกว่านี้  เราจะเพิ่มเนยได้มั้ยค่ะ
รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่