สวัสดีครับ พบกันอีกแล้วนะครับ กับ ครัวCreate By Little Vampire เจอกันบ่อยๆหวังว่าคงไม่เบื่อกันก่อนนะครับ และทุกครั้งที่พบกับ Little Vampire แน่นอนครับว่า ต้องมีเมนูใหม่ๆ สุดCreate มาให้ลองทำทานอีกแน่นอนครับ ไม่มีการเตรียมการล่วงหน้า ทำสด ตั้งชื่อสด ขอแค่มีวัตถุดิบหลัก ก็สามารถคิดอะไรใหม่ๆออกมาได้ในพริบตาครับ นี่ก็เป็นกระทู้รีวิวการทำอาหารสุดชิคกระทู้ที่3แล้ว เช่นเคยครับ ถ้ามีข้อผิดพลาดประมาณใด มือใหม่หัดรีวิว ต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะครับ
เมนูที่ภูมิใจนำเสนอวันนี้ ขอเอาใจชาวพันทิพที่รักสุขภาพกันหน่อยครับ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ สบายๆ ไม่ยุ่งยาก และวัตถุดิบก็หาได้ตามตลาดทั่วไปครับ เป็นเมนูเบาๆ สำหรับมื้อเย็น ที่ไม่ต้องใช้พลังงานมาก แต่ว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนแน่นอนครับ เมนูสบายท้อง ทรงคุณค่าแห่งรสชาติ และอิ่มท้อง ไม่ต้องกลัวว่าจะตื่นขึ้นมาหิวรอบดึกหรือว่าขาดสารอาหารหรือว่าอ้วนแน่นอนครับ และเมนูที่ Little Vampire ภูมิใจนำเสนอวันนี้ก็คืออออออ..... "ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์" มาเริ่มทำไปพร้อมๆกันเลยน้าาาาาาาาา
"ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์"
เมนูครีเอท ชิคๆ สำหรับคนรุ่นใหม่ที่เอาใจใส่สุขภาพ รักการดูแลตัวเอง และชอบทานอะไรแซ่บๆ (เมนูนี้จะเป็นแบบตำน้ำปลา คล้ายๆตำไทยนะครับ ไม่ใส่ปลาร้า ถูกใจคนไม่ทานปลาร้าแน่นอน ใครๆก็ทำได้ อร่อย แน่นอน)
วัตถุดิบหลักวัตุถุดิบอื่นๆและเครื่องปรุง
1. เงาะ (พระเอกของเราเลย) สไลด์เอาแต่เนื้อนะครับ
2. - หมูสไลด์บางๆ ลวกด้วยน้ำเดือด พอสุกนุ่ม - พริกชีฟ้า - กระเทียม - มะนาว
3. แตงกวา แครอท สับ ถั่วฝักยาว
4. เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส
เตรียมวัตถุดิบต่างๆเสร็จแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยครับ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่พริก กระเทียม เกลือ(นิดหน่อย เพื่อดับกลิ่นพริก) ตำให้แตก แต่ไม่ต้องถึงกับแหลกนะ ชอบเผ็ดมากใส่มาก เผ็ดน้อยใส่น้อย แล้วแต่คนทานเลยนะครับ
2. ใส่น้ำปลา น้ำตาล(นิดหน่อย เพราะว่าได้ความหวานฉ่ำจากเงาะอยู่แล้ว) ผงชูรส(ชอบนัวมากใส่มาก ชอบนัวน้อยใส่น้อย เตือน! ใส่มากระวังร่วงนะครับ) ตามด้วยน้ำมะนาว บีบลงไป ตามชอบ แล้วแต่จะทานเปรี้ยวน้อยหรือเปรี้ยวมากครับ(ถ้าเป็นมะนาวที่เปลือกค่อนข้างแห้งแล้วบีบและโยนใส่ครกตำด้วยเลยก็ได้ครับ แต่ถ้าเขียวๆอยู่แนะนำอย่าใส่นะ เพราะว่าผิวจะทำให้ขม บีบสูงๆด้วยนะ) เสร็จแล้วตำให้เครื่องเคล้ากันครับ
3. ใส่หมูสไลด์ที่ลวกไว้ลงไปตำกับเครื่อง ให้ความหวานจากน้ำหมูออกมา
4. ใส่ แตงกวา แครอท ถั่วฝักยาว และเงาะ ลงไปตำให้เข้ากัน
**ถ้าท่านใดที่ไม่ชอบทานเงาะก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะครับ เมนูนี้ ครีเอทตามใจคนทานเลย
> > เสร็จแล้ว ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม น่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
- เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ สำหรับ เมนู แซ่บๆ นัวๆ ครีเอท อินดี้ๆ มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง อย่าง "ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์" ที่รับรองว่าใคร ที่ได้ลิ้มลองต้องฟินเวอร์แน่นอนครับ ง่อววววววว....
>>>> ฝาก Like&Share เพจด้วยนะครับ ^^ เข้าไปเม้าท์มอยหรือว่าสอบถามได้ครับ มีอะไรดีๆสำหรับคนอินดี้ ชอบครีเอทเป็นชีวิตจิตใจ ที่รักการทำอาหารแน่นอน
+++ สำหรับใครที่ชอบก็ช่วยกดโหวตให้ด้วยนะครับ เดี๋ยวมีเมนูครีเอทแปลกๆมาให้ลองทำทานกันอีกแน่นอน เจอกันรีวิวหน้านะครับ บ๊ายบาย แง่มๆ +++
******ผิดพลาดประการใด จขกท. ต้อง ขออภัย ชาวพันทิพทุกท่าน ไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะครับ******
วันนี้ดึกแล้ว ขอตัวนอนก่อนนะครับ แล้วเจอกันใหม่นะ #GN
[ครัวCreate By Little Vampire] "ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์" เอาใจคนรักสุขภาพ
เมนูที่ภูมิใจนำเสนอวันนี้ ขอเอาใจชาวพันทิพที่รักสุขภาพกันหน่อยครับ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ สบายๆ ไม่ยุ่งยาก และวัตถุดิบก็หาได้ตามตลาดทั่วไปครับ เป็นเมนูเบาๆ สำหรับมื้อเย็น ที่ไม่ต้องใช้พลังงานมาก แต่ว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนแน่นอนครับ เมนูสบายท้อง ทรงคุณค่าแห่งรสชาติ และอิ่มท้อง ไม่ต้องกลัวว่าจะตื่นขึ้นมาหิวรอบดึกหรือว่าขาดสารอาหารหรือว่าอ้วนแน่นอนครับ และเมนูที่ Little Vampire ภูมิใจนำเสนอวันนี้ก็คืออออออ..... "ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์" มาเริ่มทำไปพร้อมๆกันเลยน้าาาาาาาาา
"ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์"
เมนูครีเอท ชิคๆ สำหรับคนรุ่นใหม่ที่เอาใจใส่สุขภาพ รักการดูแลตัวเอง และชอบทานอะไรแซ่บๆ (เมนูนี้จะเป็นแบบตำน้ำปลา คล้ายๆตำไทยนะครับ ไม่ใส่ปลาร้า ถูกใจคนไม่ทานปลาร้าแน่นอน ใครๆก็ทำได้ อร่อย แน่นอน)
วัตถุดิบหลักวัตุถุดิบอื่นๆและเครื่องปรุง
1. เงาะ (พระเอกของเราเลย) สไลด์เอาแต่เนื้อนะครับ
2. - หมูสไลด์บางๆ ลวกด้วยน้ำเดือด พอสุกนุ่ม - พริกชีฟ้า - กระเทียม - มะนาว
3. แตงกวา แครอท สับ ถั่วฝักยาว
4. เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส
เตรียมวัตถุดิบต่างๆเสร็จแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยครับ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่พริก กระเทียม เกลือ(นิดหน่อย เพื่อดับกลิ่นพริก) ตำให้แตก แต่ไม่ต้องถึงกับแหลกนะ ชอบเผ็ดมากใส่มาก เผ็ดน้อยใส่น้อย แล้วแต่คนทานเลยนะครับ
2. ใส่น้ำปลา น้ำตาล(นิดหน่อย เพราะว่าได้ความหวานฉ่ำจากเงาะอยู่แล้ว) ผงชูรส(ชอบนัวมากใส่มาก ชอบนัวน้อยใส่น้อย เตือน! ใส่มากระวังร่วงนะครับ) ตามด้วยน้ำมะนาว บีบลงไป ตามชอบ แล้วแต่จะทานเปรี้ยวน้อยหรือเปรี้ยวมากครับ(ถ้าเป็นมะนาวที่เปลือกค่อนข้างแห้งแล้วบีบและโยนใส่ครกตำด้วยเลยก็ได้ครับ แต่ถ้าเขียวๆอยู่แนะนำอย่าใส่นะ เพราะว่าผิวจะทำให้ขม บีบสูงๆด้วยนะ) เสร็จแล้วตำให้เครื่องเคล้ากันครับ
3. ใส่หมูสไลด์ที่ลวกไว้ลงไปตำกับเครื่อง ให้ความหวานจากน้ำหมูออกมา
4. ใส่ แตงกวา แครอท ถั่วฝักยาว และเงาะ ลงไปตำให้เข้ากัน
**ถ้าท่านใดที่ไม่ชอบทานเงาะก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะครับ เมนูนี้ ครีเอทตามใจคนทานเลย
> > เสร็จแล้ว ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม น่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
- เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ สำหรับ เมนู แซ่บๆ นัวๆ ครีเอท อินดี้ๆ มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง อย่าง "ตำมิกซ์ เงาะ แตงกวา หมูสไลด์" ที่รับรองว่าใคร ที่ได้ลิ้มลองต้องฟินเวอร์แน่นอนครับ ง่อววววววว....
>>>> ฝาก Like&Share เพจด้วยนะครับ ^^ เข้าไปเม้าท์มอยหรือว่าสอบถามได้ครับ มีอะไรดีๆสำหรับคนอินดี้ ชอบครีเอทเป็นชีวิตจิตใจ ที่รักการทำอาหารแน่นอน
+++ สำหรับใครที่ชอบก็ช่วยกดโหวตให้ด้วยนะครับ เดี๋ยวมีเมนูครีเอทแปลกๆมาให้ลองทำทานกันอีกแน่นอน เจอกันรีวิวหน้านะครับ บ๊ายบาย แง่มๆ +++
******ผิดพลาดประการใด จขกท. ต้อง ขออภัย ชาวพันทิพทุกท่าน ไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะครับ******
วันนี้ดึกแล้ว ขอตัวนอนก่อนนะครับ แล้วเจอกันใหม่นะ #GN