มีผลไม้อะไรบ้างคะ ที่ทานกับ ขนมที่มีส่วนผสม ของ ช็อกโกแลตเช่น ช้อกโกเเลตเค้ก หรือบราวนี่ ได้เข้ากันอร่อยดี. จะทำของหวานแนวนี้แต่ดูมันโล่ง จานตอนเสริฟ  จขกท.ขอบคุณที่ตอบ

จากหัวข้อนะคะ พอดีเห็นเพื่อนนำน้ำปลามาทำ ไอศครีม และ ป๊อปคอร์น เคลือบน้ำปลาคาราเมล เลยอยากจะสอบถาม ทุก ๆ ท่าน ว่ามีท่านใด ที่นำน้ำปลาไปทำของหวานบ้างไหมคะ แบ่งปันหน่อยค่ะ  จะไปลองทำค่ะ

คือว่า ตอนนี้ ใช้พวกซอสช็อคโกแลตแบบขวดๆ (ที่ขายตามมาร์เก็ต) ปัญหาคือ พอราดลงไปบนไอติม หรือบนจาน (วาดเป็นเส้นๆ) ตอนแรกมันก็เป็นเส้นดีนะครับ แต่สักแปบเดียว มันจะหดตัว กลายเป็นเส้นปะ เลยออกมาไม่สวยอ่ะครั

จากมู้ที่แล้ว มันคงไม่เวิร์คจริงๆ เลยใช้เนยแทน http://ppantip.com/topic/33544387 แต่โกโก้ยังใช้เหมือนเดิม สารภาพคือข้าพเจ้ามิอาจซื้อช็อกโกแลตเพิ่มได้ เพราะเพิ่งแกะโกโก้ถุงใหม่เจ้าค่ะ ปัญหาคือ...โกโก้เข

การใช้ช็อกโกแลตแบบไหนดีค่ะที่จะทำให้เค้กน่ารับประทานและอร่อย