พอดีว่าได้เห็นเมนูต่างๆ ทั้งคาวหวานเดี๋ยวนี้ มีสีดำ ซึ่งมีส่วนผสมของผงถ่านน่ะครับ
เลยอยากทราบว่า ผงถ่านเหล่านี้ สามารถนำไปประยุกต์กับอาหารได้ทุกเมนูหรือป่าว และมีอันตรายใดๆมั้ยครับ
คือ ผมอยากจะลองนำไปผสมกับไอศครีมแบบซอฟท์เสริฟน่ะครับ ไม่แน่ใจว่าจะคุ้มค่ามั้ย
เพราะเท่าที่ดูราคาผงถ่านก็ราคาสูงเอาเรื่องอยู่ แต่ไอศครีมที่จะขายอยู่ที่หลักโคนละ 10 บาทขึ้นไป
มีใครเคยทำบ้างมั้ยครับ ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ต่อผงไอศครีมเท่าไหร่
ใครพอมีประสบการณ์เรื่องการใช้ผงถ่าน แหล่งที่ซื้อราคาย่อมเยา เทคนิคในการนำไปผสมต่างๆ ผมขอรบกวนด้วยนะครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ผงถ่าน กับ การทำอาหารสีดำ
เลยอยากทราบว่า ผงถ่านเหล่านี้ สามารถนำไปประยุกต์กับอาหารได้ทุกเมนูหรือป่าว และมีอันตรายใดๆมั้ยครับ
คือ ผมอยากจะลองนำไปผสมกับไอศครีมแบบซอฟท์เสริฟน่ะครับ ไม่แน่ใจว่าจะคุ้มค่ามั้ย
เพราะเท่าที่ดูราคาผงถ่านก็ราคาสูงเอาเรื่องอยู่ แต่ไอศครีมที่จะขายอยู่ที่หลักโคนละ 10 บาทขึ้นไป
มีใครเคยทำบ้างมั้ยครับ ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ต่อผงไอศครีมเท่าไหร่
ใครพอมีประสบการณ์เรื่องการใช้ผงถ่าน แหล่งที่ซื้อราคาย่อมเยา เทคนิคในการนำไปผสมต่างๆ ผมขอรบกวนด้วยนะครับ
ขอบคุณมากๆครับ