คือผมจะต้องอาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่น สักระยะนึง
ทีนี้อยากทำอาหารทานเอง
เพราะ อาหารที่ ที่พัก เค้าเน้นเป็นเซตๆ ซึ่งผักน้อยมาก
เข้าใจว่าเป็นสไตล์ อาหารญี่ปุ่น เช่น ข้าว+ทงคัตสึ กับผักอีกนิดหน่อย

อยากจะถามผู้รู้ว่า มีเครื่องปรุง เครื่องเทศ หรือ อะไร ก็ได้ที่ใช้ทำอาหาร ได้บ้างครับ
ผมเห็นตามsuper market หรือ mini mart
ส่วนใหญ่ที่ญี่ปุ่น เค้าจะเน้น เป็น ซอส ที่ใช้ราด หลัง ทอด ซะมากกว่า
เหมือนไม่เน้นปรุงรส ระหว่างทำ น่ะครับ

ผมอยากได้แบบนำมาผัด หรือ นำมาหมักเนื้อครับ
ใครพอจะแนะนำผมได้มั้ยครับ
มีรูปประกอบ ยิ่งดีเลยครับ
ขอบพระคุณล่วงหน้าครับผม