คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
เคยถามพี่ที่เค้าขายไก่ย่าง ซื้อกันจนคุ้นเคย เค้าบอกว่า หมักซอสอย่างเดียวสีไม่ขึ้น ต้องใส่สีด้วย .... สีผสมอาหารนะคะ ^^
แสดงความคิดเห็น
หมูปิ้งเสียบไม้ที่เป็นสีแดงๆ ส้มๆ นี่เค้าหมักอะไรหรอครับ
เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้
มันจะออกสีส้มๆแดงๆอะครับ
คล้ายๆหมูแดง ชิ้นจะบางๆ จะออกหวานๆหน่อย
จะว่าซีอิ๊วดำก็ไม่น่าใช่
ไก่ปิ้งก็มีนะครับ ออกส้มๆแดงๆเลย
รบกวนพ่อครัวแม่ครัวด้วยครับ ขอบคุณครับ