สวัสดีครับเพื่อนๆ หลังจากห่างหายจากการรีวิวไปสักพักใหญ่



รอบนี้นิวบินำร้านอาหารมาให้เพื่อนๆชมอีกครั้งครับ

ถ้าพูดถึงชื่อ Versailles เกินร้อยละเก้าสิบแทบจะนึกถึงสถานที่นี้

เครดิตภาพจาก Wikipedia

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้บางท่านอาจจะนึกถึงอาบอบนวด กระผมขออนุญาตไม่นับรวมในกลุ่มข้อมูลนะครัช

แต่ถ้าพูดชื่อ Versailles นี้ในมลรัฐ Florida เชื่อว่าคำตอบอาจจะไม่ขาดลอยขนาดนี้ เพราะที่ไมอามี่เมืองท่องเที่ยวหลักของฟลอริด้า ชื่อนี้กลับกลายเป็นร้านอาหารคิวบาชื่อดัง......ว่าแต่ทำไมถึงมีร้านอาหารคิวบาดังๆในประเทศอเมริกาหละ  

สาเหตุก็คือ ในเมืองไมอามี่มีชุมชนชาวคิวบาอยู่เยอะมาก เนื่องจากระยะทางไม่ห่างไกลจากประเทศ คิวบา (ประมาณ 120-150ไมล์)

นอกจากนี้อเมริกาเองยังมีนโยบายที่เรียกว่า wet feet - dry feet คือ ชาวคิวบาที่หลบหนีเข้าเมืองได้โดยไม่โดนทางการจับได้ในทะเล เมื่อเท้าเหยียบพื้นดินของอเมริกาแล้วจะมีสิทธิ์ขอสัญชาติได้ในปีถัดมา นั่นคือสาเหตุที่ทำให้คนคิวบาค่อนข้างเยอะครับ

และแน่นอนเมื่อประชากรชาวคิวบาล้นหลามขนาดมี Little Harvana อยู่ในเมืองแล้ว อาหารคิวบาก็ต้องเยอะมากๆด้วย โดยร้านที่โด่งดังที่สุดคือร้านที่ชื่อ Versailles ห่างจากบริเวณ Little Harvana มาประมาณ 3-4 กิโลเมตร ครับ

เมื่อใกล้ถึงร้านจะเห็นป้ายสัญลักษณ์นี้อย่างชัดเจนเลยทีเดียว


ร้านนี้แบ่งเป็นสองส่วนครับ  ส่วนแรกคือแผนกที่เป็นห้องอาหารที่คนเข้าคิวพอสมควรเลย


อีกส่วนนึงก็เป็นร้านขาย Bakery ที่มีทั้งคาวหวานให้ซื้อกลับครับ


หลังจากยืนรอโต๊ะประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้นั่งแล้วครับ ภายในร้านตกแต่งแบบธรรมดาและดูเก่านิดนึง


ขนมปังมารองท้องก่อนเลยครับ นิวบิชอบเพราะเค้าเอาขนมปัง สองแบบคือแบบนุ่มและแบบกรอบ ไปทาเนย และกระเทียม แก้หิวได้ดีนัก


หลังจากรองท้องและสั่งอาหารไปแล้ว มาดูทีละจานกันเลยครับมีอะไรบ้างงงงงงง

มาร้านอาหารคิวบาก็ไม่ควรพลาดทีเด็ด ก็คือ Cuban sandwich ที่เอาขนมปัง baguette ใส่ชีส แฮม และ หมูย่างไปทับ โดยชีสจะเยิ้มๆตัดกับหมูย่างและแฮมอย่างลงตัว