มีสูตรคิดราคาค่าเช่าพื้นที่สำหรับขายอาหารไหมครับ (ทำกิจการอย่างอื่นก็ได้นะครับ ถ้ามันไม่รบกวนคนแถวนั้น)

ที่บ้านลงทุนซื้ออาคารเก่ามารีโนเวทให้พอดูได้ครับ เช่น เทพื้นปูน, ทาสี, ติดระแนง, ปลูกต้นไม้ หมดไป 2 แสนกว่า

เท่าที่สังเกตุจากร้านค้าที่ขายดีมากที่อยู่บริเวณนั้น กลุ่มเป้าหมายลูกค้า ระดับล่าง 65% (แทกซี่, รถขนของ, มอเตอร์ไซต์วิน) ระดับกลาง 35% (พนง.ออฟฟิศ, ชาวบ้านทั่วไป)
วันนึงน่าจะได้ 150-200 จาน

น่าจะสรุปจุดเด่นของร้านนี้ได้ว่า
ร้านนี้ให้เยอะมากครับ ข้าวพูนๆ ขอข้าวเพิ่มได้ น้ำฟรี (ตักเอาเอง) เหมือนกับว่า ลูกค้าเน้นอิ่มมาอันดับแรก
ราคาไม่แพงจนเกินไปมาอันดับ 2 (ราคาไม่เกิน 30-35)



พ่อบอกว่าให้คิดให้เหมาะสมกับต้นทุนที่จ่ายไป ซึ่งถ้าคิดแบบที่พ่อคิดคือ ราคาค่าเช่าค่อนข้างแพงครับ ผู้เช่าที่มาเช่าเปิดร้าน คงอยู่ได้ไม่นานก็คงไม่คุ้มกับค่าเช่า แล้วก็คงไป แต่พ่อบอกว่า ทำเลเป็นต่อ ไม่เกิน 1-2 เดือนเจ้าใหม่ก็มาเช่า

ส่วนผม คิดไม่เหมือนพ่อครับ
ผมคิดให้เหมาะสมกับ กำลังซื้อของกลุ่มเป้าหมาย (ระดับล่าง) ดังนั้นรายรับของร้านอาหารที่มาเช่าไม่น่าจะสูงมาก ซึ่งราคาค่าเช่าที่ผมคิดไว้จะค่อนข้างถูก กว่าที่พ่อบอก เพื่อให้ผู้เช่าเค้ามีกำไรพออยู่ได้ครับ  แต่พ่อผมก็บอกว่าถ้าแบบนี้คืนทุนช้า



รบกวนแนะนำด้วยครับ
ขอบคุณครับ