หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอไอเดียแปรรูปมะม่วงแก้วหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
คือที่ไร่ผมมีมะม่วงแก้วจำนวนมากเก็บเอามาขาย ที่กทม ก็ขายไม่ค่อยจะได้เท่าไรเพราะคนส่วนใหญ่ชอบกินมะม่วงสุกรสหวาน อย่างเช่น
มะม่วงอกร่อง หรือน้ำดอกไม้ แต่มะม่วงแก้วที่รสเปรี้ยวนี่ขายไม่ค่อยได้เลย ก็เลยอยากจะลองขอความเห็นเพื่อนๆก้นครัว ดูว่าจะแปรรูปยังไงได้บ้าง
ที่จะช่วยทำให้ขายง่ายหน่อยคับ
ป ล นอกจากเอาไปดองแล้วผมก็ยังนึกไม่ออกเหมือนกันว่าจะทำไงได้อีก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เคยกินข้าวเหนียวมะม่วงกับอกร่องอร่อยสุด แต่พอนานๆไปชินกับน้ำดอกไม้ซะแล้ว เป็นกันไหม
ถามคนอายุ 40-50 อัพ นะคะ น่าจะเป็นคนรุ่นที่เคยชินกับการกินข้าวเหนียวมะม่วงกับมะม่วงอกร่อง มาช่วงสัก 30 ปีหลังนี้ ข้าวเหนียวมะม่วงมักเสิร์ฟกับมะม่วงน้ำดอกไม้ แรกๆกินไม่คุ้นลิ้นเลย โหยหาอกร่องมาก รู้สึก
ฟ้าหมาดฝน
ตามหามะม่วงในสวนรอบบ้าน มากินกับน้ำปลาหวานทำเอง (อกร่อง แก้ว หัวช้าง งาช้าง น้ำดอกไม้ ลิ้นงูเห่า หนังกลางวัน)
สวัสดีตอนดึกๆ ของวันอาทิตย์ค่ะ ติดภารกิจเลี้ยงดูบุตร ทำให้ไม่ได้เข้ามาอัพเครื่องสำอางหรืออะไรต่างๆ คิดถึงจึงต้องเข้ามา ขอเป็นตอนพิเศษ ว่าด้วยเรื่องของการตามหามะม่วงที่มีรอบๆ บ้าน มากินกับน้ำปลาหวานหอ
ชาเขียวเย็นใจ
มีคนบอกว่า กินมะม่วงน้ำดอกไม้ กะ ข้าวเหนียวมูน เป็นการพัฒนาทางด้านอาหาร ทำให้ไม่หยุดนิ่ง ป้าอยากถามต่อว่า..
แล้วมันพัฒนาขึ้น หรือพัฒนาลง.. ไปเดินตลาดตอนนี้ เจอแต่มะม่วงน้ำดอกไม้กองมะรืนทึนทึก ร้านไหนก็ขายแต่น้ำดอกไม้ มะม่วงพันธุ์อื่น หายหมด ทองดํา อกร่อง เขียวเสวย การะเกด ตับเป็ด แก้ว หัวช้าง พิมเสน หนอง
สมาชิกหมายเลข 2965575
😜 มะม่วงแก้ง่วงไหมคะ 🥭
ชอบมากเลยมะม่วงแก้วขมิ้น สีเหลืองสวยเชียว รสเปรี้ยววงว อมหวาน 😋🥭😋 เพื่อนๆชอบกินมะม่วงอะไรกันเอยย 🥰🥭
สมาชิกหมายเลข 7776694
+++++ ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยน้ำตาไหล +++++
ชอบทานมะม่วงอกร่อง และมะม่วงกะล่อนมากๆค่ะ เข้ากันได้ดีมากกับข้าวเหนียวอร่อยๆ ส่วนตัวไม่ชอบมะม่วงน้ำดอกไม้เลยเพราะไม่มีกลิ่นหอม ดูไม่มีเสน่ห์เอาเสียเลย มะม่วงอกร่องสมัยนี้ก็หาไม่ง่าย ส่วนมะม่วงกะล่อนก
n.k.
หลาก&หลาย - เกษตรกรผสมมะม่วงพันธุ์ใหม่ ‘อาร์จีสยาม’ผลแดง-หวานต่างชาติชอบ
มะม่วงสายพันธุ์ใหม่ "อาร์จีสยาม" เป็นมะม่วงลูกผสมระหว่างพันธุ์พ่อ "น้ำดอกไม้สีทอง" กับพันธุ์แม่ "อาร์ทูอีทู" ที่พัฒนาขึ้นโดย นายราเชนทร
สมาชิกหมายเลข 7265802
ทำไมสมัยนี้ถึงนิยมการบริโภคพืชผักผลไม้ไม่กี่สายพันธุ์ครับ
ข้าวจ้าว หอมมะลิ หอมปทุม ข้าวเหนียว เขี้ยวงู กล้วย ไข่กำแพง หอมทอง มะม่วง เขียวเสวย น้ำดอกไม้ แก้วขมิ้น ฟักทอง คางคก ข้าวตอก ฯลฯ ถ้าเป็นสมัยก่อน สายพันธุ์มันแพร่หลายกว่านี้มาก เลือกกินได้หลายสายพันธุ
สมาชิกหมายเลข 4173999
เดี๋ยวนี้ มะม่วง น้ำดอกไม้แพงกว่าอกร่องแล้วหรอครับ
น้ำดอกไม้(ทวาย)ติดลูกทั้งปี โดยไม่ต้องทำนอกฤดู ของไม่เคยขาดตลาด ได้กินตลอดปี แต่ทำไมราคาสูงมาก เมื่อเทียบกับอกร่องที่แรร์กว่าหวานหอมอร่อยกว่า แถมต้องทำนอกฤดูก็ค่อนข้างยุ่งยาก ถ้าราคาเป็นแบบนี้ต่อไป เ
สมาชิกหมายเลข 4173999
มะม่วงนอกฤดู เขานิยมทำพันธุ์อะไรกันบ้าง
อยากกินมะม่วงมากครับ ข้าวเหนียวมีพร้อมมูน แต่ก็ต้องรอหน้าร้อน 😭 หันไปทางไหนก็เจอแค่แก้วขมิ้นกับน้ำดอกไม้ ซึ่งกินไม่ถูกปากเลยครับ หวานอย่างเดียวแต่ไม่หอม
สมาชิกหมายเลข 4173999
ขอสอบถามหน่อยคะ ดองมะม่วงแล้วมีฟองขึ้นนี่เน่าไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8132136
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอไอเดียแปรรูปมะม่วงแก้วหน่อยครับ
มะม่วงอกร่อง หรือน้ำดอกไม้ แต่มะม่วงแก้วที่รสเปรี้ยวนี่ขายไม่ค่อยได้เลย ก็เลยอยากจะลองขอความเห็นเพื่อนๆก้นครัว ดูว่าจะแปรรูปยังไงได้บ้าง
ที่จะช่วยทำให้ขายง่ายหน่อยคับ
ป ล นอกจากเอาไปดองแล้วผมก็ยังนึกไม่ออกเหมือนกันว่าจะทำไงได้อีก