สวัสดีคะ วันนี้ปิดเทอมว่างๆเลยจะมาสอน วิธีทำคอหมูย่างแบบสาวขี้เกียจเนอะ><
สูตรเราก็มั่วๆกันไปเลยย
สิ่งที่ต้องมี
1.เนื้อหมูสันนอก (เราไม่ใช้ตรงคอนะคะ เพราะเราไม่อยากกินมันๆเลยเลือกใช้อันนี้แทน)
2.น้ำมันหอย (ยี้ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบเลยคะ)
3.นมสด (ยี้ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบเลยคะ)
4.รสดี (ซอสหมักย่างชนิดผง)


เตรียมอุปกรณ์เสร็จมาเริ่มกันเลยยยย
[มาเริ่มโดยการหมักหมูก่อนเลยนะคะ]
1.นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ
2.ใส่นมสด 2 ช้อน
3.ใส่น้ำมันหอย 2 ช้อน
4.ใส่รสดี 2 ช้อน (ชา)


เข้าสู่ขั้นตอนต่อไปกันเลยคะ
1. เตรียมกระทะ (เราไม่ใส่น้ำมันนะคะ)
2. นำหมูที่เตรียมไว้ลงไปผัดเลยคะ
3. ผัดจนสุก ทีนี้ก็ได้ สักนอกหมูย่างแล้ววว


ปล.ควรหมักทิ้งไว้สัก20นาทีนะคะ หรือใครอยากทำเลยเหมือนเราก็ทำได้เหมือนกัน
ขอบคุณสำหรับการรับชมคะ
ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ