หัวใจสำคัญของการทำอาหารก็คือ วัตถุดิบชั้นเลิศ ใช่มั้ยคะ ลองคิดดูว่า ถ้าเชฟฝีมือได้ทำอาหารด้วยสุดยอดวัตถุดิบที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ จะมีสุดยอดอาหารหลากหลายเมนู แค่ไหน ?? แค่คิดก็อดใจไม่ไหวแล้ว >,<

สงสัยค่ะ ว่าวัตถุดิบที่เอาใช้ในรายการเชพกระทะเหล็ก อย่าง เนื้อโกเบ ทรัฟเฟิล ตับห่าน หรือคาร์เวียร์เนี่ย มันเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่แบบ ไม่ต้องทำอะไรมากก็อร่อยอยู่แล้ว แต่กลบรัศมีวัตถุดิบหลักหรือเปล่าก็

"ต้มเล้งแซ่บ เรียกแบบนี้ได้มั้ยนะ?? แต่เอาเป็นว่าเปรี้ยวจี๊ดสะใจ"🍋‍🟩🌶️🐷🍋‍🟩🌶️🐷🍋‍🟩🌶️🐷 🦴เล้ง เป็นส่วนของกระดูกสันหลังหมูมีเนื้อติดกระดูกบ้างเล็กน้อย แต่ครั้งนี้เราจะขอใช้กระดู

เมนู "ค้างคาวเผือก" ที่แม้จะชื่อเหมือนสัตว์ แต่ก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อค้างคาวเลย รูปลักษณ์ภายนอกของเมนูนี้อาจคล้ายค้างคาว แต่สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ