เค้กส้ม หน้าแตกแถมเนื้อเค้กแฉะ

กระทู้คำถาม
พอทำหน้าเค้กราดแล้ว ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วเก็บเข้าตู้เย็น พอจะทานเปิดกล่องมาหน้าเค้กแตกตามรูป ลักษณะเนื้อเค้กแฉะน้ำ ไม่ทราบว่าจะเกิดจากตรงไหน หรือจะแก้ยังไงดีค้า รบกวนผู้รู้ตอบนิดนึงค่า
ปล.แป้งกวนไส้ใช้แป้งถั่วเขียวค่ะ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่