เป็นรีวิวปิดท้ายของทริปเขาใหญ่ครับต่อจากรีวิว midwinter green

ร้านครัวจันผา เป็นร้านอาหารไทยที่อยู่หน้าโรงแรม Romatic Resort and Spa เลยครับ อยู่บนถนนธนะรัชต์  ถ้าวิ่งจากมิตรภาพเข้าไปก็อยู่ฝั่งขวามือ ใกล้ๆ กับ Greenery resort เลย

จริงๆครั้งนี้อยากมากินร้านยุ้งข้าวที่อยู่ตีนเขาใหญ่แต่ว่าตอนไปนั้นเต็มเลยวิ่งมาที่ร้านนี้แทนครับ ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านประจำเวลามาเขาใหญ่ เพราะรู้สึกว่ารสชาติอาหารใช้ได้และราคาไม่แพง



ร้านมีทั้งโซนที่ติดแอร์ และ โอเพ่นแอร์ แต่มาทีไรก็นั่งแต่โอเพ่นแอร์ครับ
ประเมินคร่าวๆ ทางร้านน่าจะรองรับลูกค้าได้จำนวนมากเลยครับ 60-70 คน สบายๆ



ตอนที่ไป คนค่อนข้างเยอะ กลัวว่าอาหารจะลงช้า แต่ไม่ครับ ทยอยมาเรื่อยๆ นับว่าใช้ได้เลย
แต่ก็สังเกตว่าคนที่จองไว้ มีปัญหาเรื่องโต๊ะอยู่พอสมควร อยากเป็นปัญหาเรื่องการจัดการกระมัง

เราจะเน้นสั่งเมนูที่ร้านแนะนำครับ

จานแรก ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันมะกอก (150 บาท)



รสชาติดีมาตรฐาน ผัดมาผักยังกรอบดี ไม่เละไปครับ ไม่เค็มมาก

ต่อจานที่สองติดๆ



ไก่ทอดราดซอสมะขาม (150บาท)
ชอบมากครับจานนี้ ไก่ทอดด้านนอกมาหอมกรอบดี ด้านในไก่ยังฉ่ำ นุ่ม ราดด้วยซอสมะขามซึ่งทั้งโต๊ะเห็นตรงกันว่า กลมกล่อมดี ไม่ติดหวานมากไปเหมือนที่หลายๆร้านเป็น

จานที่สาม



แกงส้มชะอมไข่กุ้ง (180/250 บาท)
อันนี้ เครื่องมาหนักครับ ทั้งตัวชะอมไข่กับกุ้งมาในปริมาณเยอะเลย เทียบกับราคา แต่เสียดายว่า ตัวน้ำแกงส้มขาดรสเปรี้ยวไปแยะเลย ไม่ค่อยกลมกล่อมเท่าไร

จานที่สี่



ผัดฉ่าทะเลครับ แต่มาหนักปลาหมึกซะมาก 55 อันนี้ไม่ได้จดราคามา
รสชาตินั้นค่อนข้างเผ็ดเลย ถือว่ารสชาติธรรมดาครับ

สุดท้าย ประมาณว่าเป็นไฮไลต์ คือ ปลาช่อนเผาแม่ลา (350 บาท)



มาทีไร เราจะสั่งเมนูนี้กันทุกครั้งครับ อร่อยจริงๆ ปลาตัวใหญ่ เผามากำลังหอมดี เนื้อปลานุ่ม แน่น ฉ่ำ ร้อนๆ
น้ำจิ้มครบเครื่อง อร่อย ผักเคียงก็ให้มาเยอะ เติมได้เรื่อยๆ
แต่ครั้งนี้ที่มา เสียอยู่อย่างเดียว ปลาไม่ร้อนเลยครับ เสียใจจริงๆ 55