เนยที่เป็นส่วนประกอบในขนมปัง มีใช้หลักๆ อยู๋ สองแบบ คือ บัตเตอร์ และ มาการีน ขนมปังที่ทำขายในเซเว่น (ยี่ห้อเลอแปง และ มีอีกยี่ห้อ ซองออกสีเหลืองๆ) จะใช้ มาการีน มีอีกยี่ห้อวางขายใกล้กัน ใช้ บัตเตอร์

พอดีจะฝึกทำขนมคุกกี้ค่ะและขนมคุกกี้ต้องใช้เนยแต่เนยมีราคาสูง พึ่งจะหัดทำเลยไม่อยากให้มีต้นทุนสูงเลยอยากใช้เป็นมาการีนแทนค่ะเลย อยากทราบว่าจะใช้มาการีนแทนเนยได้หรือป่าวค่ะ

ต้องใช้เนยหรือมาการีนชนิดไหน ยี่ห้ออะไรดีครับ เวลาปิ้งออกมาถึงจะหอมน่ารับประทาน รบกวนแนะนำให้ทีครับ

แม่ชอบทานขนมปังทาเนย (butter) ค่ะ จะเรียกว่า เนยเค็ม อะไรประมาณนั้นมั้งคะ ที่นี้ มีคนเตือน 2 เรื่อง คือ 1. ไขมันทรานส์ 2. ความเค็ม สอบถามว่า เนยเค็ม butter เนี่ย แนะนำยี่ห้อให้เราหน่อยค่ะ มันจำเป็น

เพิ่งหัดทำขนมเองใหม่ๆ มีใครพอจะทราบมั้ยคะ ขนมแต่ละแบบจะใช้เนยหรือมาการีน