เป็นแผ่นแป้งสัญชาติเม็กซิกันค่ะ เอาไปทำอาหารได้หลายอย่าง ห่อเคบับ จิ้มเครื่องจิ้ม หรือไก่ทวิสต์แบบเคเอฟซีก็ได้ แป้งจะหนึบๆเหนียวๆหน่อย เราซื้อมาเป็นแบบสำเร็จรูป มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆตามห้างทั่วไปนะ

ทีนี้มาดูของที่ต้องใช้กันบ้าง
1. แผ่นแป้งตอติญ่า
2. เครื่องพิซซ่า (วันนี้เราใช้เบคอน ไส้กรอก และมะเขือเทศ)
3. ซอสแบบสำเร็จรูป (ถ้าทำเองก็เอาเนย มะเขือเทศมารวนให้เละๆ ใส่ซอสมะเขือเทศตามลงไป ปรุงรสตามชอบ ตามด้วยออริกาโนค่ะ)
4. ชีสตามที่เราชอบเลย วันนี้เรามีแค่เชดด้าชีสค่ะ ขี้เกียจไปซื้อมอสซาเรลล่าเพิ่ม 5555