เนื่องจากวันเด็ก ก็เลยทำเมนูอมตะที่เด็กๆชื่นชอบ แถมทำง่าย ?    "ข้าวผัดแฮม"
หลายคนปฏิเสธใช่มั้ย!!  ไม่จริ๊ง ไม่จริง ข้าวผัดเป็นอะไรทำยากมาก! ไม่อร่อยบ้าง! แฉะไปบ้าง แข็งไปบ้าง!

เอาจริงเพิ่งทำข้าวผัดในอุดมคติของคนทั่วๆไปก็วันนี้เองแหล่ะค่ะ ฮ่าาาๆๆ
ต้องเล่านิดนึงก่อนเปิด  ก่อนหน้าอ้อจะชอบข้าวผัดแบบเปียกๆอ้ะ แบบทำเองกินเอง ชอบเอง ?

จนกระทั่งวันหนึ่งได้ทำข้าวผัดให้เพื่อนๆชิม  จึงได้ค้นพบ ว่าสิ่งที่เราทำและชื่นชอบมาตลอด 30 กว่าขวบ นั้นมันผิด!!!
ไม่มีเสียงชื่นชมไม่พอ ยังด่ากันระนาว ข้าวผัดหรือ ขยะเปียก เศร้าสุดๆอ้ะ

แต่มีนางฟ้าตนหนึ่งได้บอกลักษณะที่ดีของข้าวผัดที่ชาวโลกเค้าชอบกันมันเป็นอย่างไร
นางบอกโจทย์ สมการมาว่า ข้าวผัดอร่อย = ข้าวนิ่ม แต่ต้องแห้ง  x ไข่เคลือบข้าว / รสกลมกล่อม ???

จึงได้ลองทำดูบ้างสักครั้ง ตามสมการที่ยากยิ่งกว่าสอบ final  ซะอีก  =_=
แต่ก็ถ่ายรูปทุกช็อตเผื่อฟลุ๊คออกมาดี (มันกลายเป็นนิสัยไปแล้ว)

และแล้วเมื่อทำเสร็จ ก็ให้ ผู้ทดสอบชิม ทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่ ชิม  
เฮ้ยยย!!  ทุกคนทำตาลุกวาว บอกอร๊อย อร่อย    สำมะเร็จ!!!

ก็จึงกล้ามาลงในวันนี้ นั่นเองฮั๊ป   เชิญรับชมขั้นตอนโดยละเอียด ณ นี้ !!

***แก้ไขเพิ่ม  ลืมบอกข้าวผัดอะไร ***