สิ่งที่เจ็บปวดที่สุดในชีวิตของผมคือ ทอดหมูสามชั้น แล้วน้ำมันกระเด็นใส่เปลือกตาขวา แสบหนังตาเปลือกตาสุดๆๆ คิดว่าตาจะบอดแล้ว เป็นเรื่องที่แบบว่า โง่มากของจังหวะชีวิต คือประมาทกับการทอดหมู ตลกดีอ่ะ หลัง

ตอนทอดไก่โดนน้ำมันร้อนๆกระเด็นใส้แสบมากค่ะ ตอนแรกจะใช้ยาสีฟันทาตรงที่โดนน้ำมัน แต่ไก่ก็จะไหม้เลยต้องทอดต่อ ตอนนี้ตรงที่โดนน้ำมันมันพองขึ้นมานิดหนึ่งแล้ว ลองเอายาสีฟันทาแล้วก็ยังพองอยู่แล้วก็ปวดอยู่ คว

เป็นคนชอบทานของทอดค่ะ เช่นหมูทอด ไก่ทอด ปอเปี๊ยะทอด ปลาทอด แต่เบื่อมากกับน้ำมันที่เพิ่มมาจากการทอด และก็กลิ่น+ควันน้ำมัน ทำทีนึงอยากจะไปอาบน้ำเดี๋ยวนั้นเลย เลยสนใจอุปกรณ์เสริมทั้งสองอย่าง แต่ไม่แน่ใจว

https://youtu.be/G-dXh6du82M แป้งทอดกรอบเป็นส่วนผสมสำคัญที่ช่วยให้อาหารทอดมีความกรอบและสีสันน่ารับประทาน ส่วนประกอบหลักของแป้งทอดกรอบมักประกอบด้วย: แป้งสาลีอเนกประสงค์: ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบและสีเหล