พะโล้หมูไป พะโล้ไก่ก็มา 😁 สวัสดีครับ วันก่อนชวนทำพะโล้น้ำข้นหมูสามชั้นไปแล้ว ดูได้ที่กระทู้นี้นะครับ: https://ppantip.com/topic/43442383?sc=DlmaC8S ถ้ายังไม่เบื่อวันนี้ชวนมาทำพะโล้กันอีก แต่วันนี้จะ

ส่วนตัวชอบซอสสูตรผสมเอง (ซอสพริกศรีราชา+น้ำจิ้มไก่)อีกซอสที่ชอบคือ Honey Mustardกินคู่กับหัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลีคือดีมาก แต่ถ้าเป็นไก่ทอดสไตล์ไทยๆ ชอบกินแบบไม่มีน้ำจิ้ม (เพราะส่วนใหญ่จะหมักไก่มารสชาติ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่- ไข่ - ถั่วงอก - ต้นหอม - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส-พริกไทยเม็ดป่น - พริกป่นปาปริก้า - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมันสำปะหลัง .. . . วิธีทำหอยทอด ผสมแป้งข้าวเจ้า กับน้ำป

พริกหยวกยัดไส้หมู หอม ๆ กินตอนร้อน ๆ อร่อยแสงออกปาก สิ่งที่ต้องเตรียม ตำสามเกลอให้ละเอียด แล้วนำส่วนผสมที่เหลือลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ซอสฝาเขียวเล็กน้อย แล้วพักไว้ ล้างพริกให้สะอาด ซับให้แห้ง

เราชอบน้ำจิ้มแบบนี้มาก ไม่รู้เรียกว่าน้ำจิ้มอะไร แต่ส่วนใหญ่จะมาคู่กัน เวลาซื้อไก่ย่าง เป็ดย่าง หรือหมูปิ้ง อย่างตอนไหว้เจ้า ที่บ้านมีไก่ต้มเต็มเลย อยากได้น้ำจิ้มแบบนี้มาคู่ เราเคยทำนะเอา ซอสแม๊กกี้ น

หมูเปรี้ยวหวาน เมนูยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ทำง่าย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วลงมือทำกันเลย credit: https://pixabay.com/photos/sweet-and-sour-pork-%E5%92%95%E

สวัสดีค่ะ อีกไม่กี่วันจะปีใหม่แล้วนะคะ วันหยุดแบบนี้ชวนคนในครอบครัวมาทำอาหารกันค่ะ ช่วงนี้อากาศเย็น เหมาะที่จะทำปิ้งย่างที่สุด วันนี้เราเลยมาแบ่งปันสูตร บาร์บีคิว สูตรนี้ลองแล้วอร่อยๆ มาทำกันเลยค่ะ

เมนูนี้มีที่มาเพราะ...ความอยากกินล้วนๆ ค่ะ 🍅ส่วนประกอบดังรูป 🥒เครื่องปรุง : น้ำมันรำข้าว ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล  พริกไทย 🍍 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พ