เราพยายามวาดลายบนเค้กโรลเป็นสิบๆ อันแต่แทบจะไม่สำเร็จเลยค่ะ เวลาลอกกระดาษรองอบออกมาไม่ติด เพื่อน ๆ ช่วยแนะนำเทคนิคให้หน่อยนะคะ ลองจนท้อแล้วค่ะ เราใช้กระดาษรองอบมาใช้ของ bakewell และทาน้ำมันนิดหน่อยนะคะ

ที่เราลองทำไปมี 3 แบบ
1. ใช้แป้งจากไข่แดง ตักแบ่งตามจำนวนสีที่จะใช้ ใส่แป้งเค้กเพิ่มอีกสีละ 1 ช้อนชา และผสมกับไข่ขาวที่ตี 1 ฟองค่ะ วาดแล้วอบครั้งละ 30 วินาทีค่ะ แบบที่ 1 นี้ เราทำค่อนข้างจะติดกว่าแบบอื่น แต่ลายก็ติดไม่ทุกครั้ง และติดไม่ทั้งหมดค่ะ
2. ใช้ไข่ขาว แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง และเนย วาดแล้วก็เอาเข้าตู้เย็น 30 นาที จนแห้ง แต่พอเอาไปอบ เนยมันละลายเลอะบนเค้กโรลหมดเลยค่ะ
3. ใช้ไข่ขาว แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง วาดแล้วอบ ครั้งละ 30 วินาที จนกว่าจะแห้งพอใช้ได้ แต่พออบ ก็ไม่ติดลาย

เพื่อน ๆ คนไหนรู้เทคนิคที่จะทำให้มันติดลายได้ ช่วยบอกเราหน่อยนะคะ จะขอบคุณมาก ๆ ค่ะ