สวัสดีครับ อะเเฮ่มๆ กระทู้ทำอาหารครั้งเเรกเลยเเฮะ ผิดพลาดยังไง ขอภัยด้วยครับผม ^ ^

ด้วยความที่อยู่หอครับ เเละอยู่ๆ อยากกินไข่ตุ๋น เเต่ครั้นจะทำเเบบธรรมดามันก็น่าเบื่อ ใส่หมูสับงี้ ผักงี้ หมูยองี้ นั่นนั่นนี่ บลาๆๆ มันซ้ำไป ผมไม่รู้ว่ามีใครทำไปหรือยังนะ เเต่ผมขอเอามาเเบ่งปันทุกคนละกัน โดยเมนูที่ทำเนี่ยคือ ไข่ตุ๋นที่ใส่ข้าวเกรียบมโนราห์ อ่านไม่ผิดหรอกครับ ข้าวเกรียบกุ้งมโนราห์ ที่เห็นตาม เซเว่น หรือร้านขายของชำนั่นเเหละครับ ป่ะไปดูกัน......

เริ่มด้วยอุปกรณ์ ก็หาเอาง่ายๆนี่เเหละครับ ตามสูตรไข่ตุ๋นทั่วไปเลย

1. โชยุหรือซอสถั่วเหลืองก็ได้
2. ไข่ไก่
3. น้ำเปล่า
4. ข้าวเกรียบมโนราห์
5. ส้อมหรืออะไรก็ได้ที่เอามาใช้ตีไข่




มาดูวิธีทำกัน

เริ่มเเรก ผมขอใส่น้ำก่อนละกันเพราะขี้เกียจใส่ทีหลัง



จากนั้นก็กระหน่ำโชยุลงไป ตามชอบเลย เยอะๆหน่อยก็ดีครับ เพราะว่า มันจะจืดพอควรเมื่อโดนน้ำ



เเล้วก็ตอกใข่ลงปายยยยยย



เเล้วก็มาถึงพระเอกของเรา ข้าวเกรียบมโนราห์..... ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อยนะครับพ้มมมม



เเล้วก็ตีๆๆๆๆๆ เอาให้เข้ากัน ตีๆๆๆๆเข้าปายยยยยย วะฮ่าๆๆๆๆๆ



หลังจากนั้นก็เอาไปนึ่งได้เลยครับ ผมนึ่งตอนหุงข้าวพอดี ใช้เวลา 30 นาทีโดยประมาณ ครับ ( ที่หอมีอุปกรณ์เเค่นี้เเหละ 555555 )



30 นาทีผ่านไป เราก็ได้มาาาาาาา ไข่ตุ๋นของเราาาาา



อันนี้ตักให้ดูครับ ว่ามันออกมาหน้าตาเป็นยังไง ดูๆเเล้วเหมือนเค้กอะไรสักอย่าง เอาเทียนปัก เเล้วจุดได้เลยนะเนี่ย



เรียบร้อยเเล้วครับ สำหรับไข่ตุ๋นมโนราห์ เหมือนกินไข่ตุ๋นที่ใส่หมูยอ เเต่กลิ่นพริกไทยจะเเรงกว่าหน่อย โดยรวมเเล้วมันอร่อยมากกก ขนมอื่นๆยังไม่ได้ลองครับ เอาไว้อยากกินอะไรเเปลกๆค่อยลองทำดู เเต่จริงๆเเล้วเมื่อวานก็เกือบเอาไดโนพาร์คมาผสมด้วยเเล้วนะ เเต่กลัวไม่เวิร์ค เลยใส่ไปเเค่มโนราห์

ใครมีสูตรไข่ตุ๋นผสมอะไรเเปลกๆ เเต่ไม่กล้าลอง ก็บอกผมได้นะครับ เดี๋ยวจะเป็นหนูลองยาให้ 555555 // ขออันที่เป็นไปได้นะครับ ยังกลัวตายอยู่คือกันเด้อ เจอกันใหม่เมนูหน้าครับ ช้าๆนี้ ตอนไหนไม่รู้ สวัสดีครับ ^ ^