::Fairy Kitchen:: มาทำชีสทอดกินเล่นกันเถอะ!

สวัสดีเย็นวันเสาร์ค่า หลังจากที่ห่างหายกันไปนาน(รึเปล่า - -?) สำหรับเรา เราว่านานนะคะ

เนื่องจากช่วงนี้ติดธุระค่อนข้างเยอะค่ะ แต่ก็ยังดู youtube เล่นๆอยู่ เลยมีเมนูมาเสนอค่ะ

มาทำชีสทอดกันเถอะ~ อาหารกินเล่นที่วัยรุ่นค่อนข้างจะชอบ =..= เอารูปไปเลยค่ะ ชึ้ปป



น่าทานมากกก มีซอสแก้เลี่ยนด้วยค่ะที่สำคัญ ทำง่ายยยยมากกกกกกก ไปดูสวนผสมกันเลยดีกว่า

: สิ่งที่ต้องเตรียม (^_^)V :

Mozarella cheese , แป้งอเนกประสงค์ (ถ้าเอาแบบบ้านๆก็แป้งโกกิค่ะ) , เกล็ดขนมปัง << ในส่วนนี้ปริมาณตามชอบเลยค่ะ

ไข่ไก่ 2 ฟอง , น้ำมันพืช , เครื่องปรุงแล้วแต่ชอบ หรือตามคลิปก็ได้ค่ะ

เตรียมครบแล้วน้า ไปดูวิธีทำเลยจ้า



แน่นอนค่ะ ถ้าจะทำชีสก็ต้องใช้ชีสค่ะ ซื้อเป็นก้อนใหญ่ๆแล้วมาหั่นเอา ไม่ก็ ซื้อแบบที่เป็น stick มาเลยก็ง่ายดีค่ะ



คงไม่กินแบบก้อนใหญ่หรอกเนอะ... หั่นค่ะ เป็นชิ้นพอดีคำ จำนวนแล้วแต่ชอบหรือจนกว่าชีสหมดก็โอเคค่ะ



ต่อไปเป็นหน้าที่ของแป้ง เกล็ดขนมปังแล้วก็ไข่จ้า

เกล็ดขนมปังใส่ผงกระเทียมกับพริกไทยลงไปให้พอมีกลิ่นก็ดีค่ะ จะได้ไม่จืด อิอิ



ส่วนไข่ก็ใส่น้ำลงไปซัก 1-2 ช้อนโต๊ะจากนั้นคนๆให้พอเข้ากันค่ะ



จากนั้นนำชีสลงไปคลุกตามนี้นะคะ

แป้ง > ไข่ > เกล็ดขนมปัง > ไข่ > เกล็ดขนมปัง
ในส่วนนี้ใช้ส้อมคลุกก้ได้ค่ะ ถ้าใครลุยๆหน่อยก็มือนี่แหละะ



ทำให้ครบทุกชิ้นเลย จะได้หน้าตาแบบนี้นะคะ แช่ตู้เย็นไว้ข้ามขึ้นหรือ 6 ชม.ขึ้นไปจ้า



ตั้งไฟแล้วเทน้ำมันสูงประมาณ 1 นิ้วค่ะ อุณหภูมิประมาณ 350F



ถ้าหม้อขนาดนี้ก็ลงทีละ 3 ชิ้นค่ะจะได้ระวังทันแล้วก็ไม่ติดกันด้วยค่ะ



พอได้สีเหลืองทอง จริงๆเราว่าน้ำตาลทองนะ5555 ก็เอาขึ้นมาเลยค่ะ ชีสที่ทะลักออกมนี่ยั่วมาก =..=



ทัด ทา ดา ด้า~ ทิ้งไว้ซักพักให้พออุ่นๆก็ทานได้แล้วจ้า ง่ายยยยยมาก ><

สำหรับวิธีทำอย่างละเอียดดด อิอิ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ครั้งนี้เป็นของ channel  TheCooknShare ค่ะไป like ไป subscribe กันนเขามีเว็บก็เข้าๆไปดูกันน้า



ฝาก facebook ที่พึ่งจะเปิดด้วยค่ะ มาเป็นคนแรกๆที่ไลค์ และเป็นส่วนหนึ่งของโลกภูต
https://www.facebook.com/pages/Fairy-Kitchen/730448277047826

ตอนนี้อยากได้คนมาดูแลเพจเฟสบุ๊คเล่นๆค่ะ ขอเป็นคนที่ชอบทำขนมหรือเข้าครัวเหมือนกัน

มาสนุกกับครัวของภูตตัวน้อยๆกันนะคะ สนใจมาเข้าครัวด้วยกัน หลังไมค์เลยจ้า

ไม่ได้อัพหลายวันเหมือนคนค่อยๆหายเลยค่ะ เสียใจ T-T

เดี๋ยวมีแผนจะทำอาหารรีวิวเองนะคะ ติดตามกันด้วยน้า เจอกันกระทู้หน้านะ บะบายค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่