เมื่อวานผมได้ลองทำ White Chocolate Oreo Mousse Cake สูตรคุณจุ๋ม  แล้ว หน้าตาดูโอเคมั้งครับ แต่ให้คุณแฟนชิมก็ได้ Comment มาหลายอย่าง แต่อันนึงที่หนักใจที่สุดคือเนื้อมูสไม่เนียนลิ้น ไม่ทราบว่าเรามี Trick ยังไงให้มูส นุ่ม เนียนลิ้นครับ แล้วถ้าเราอยากให้มูสมันกว่านี้ผมต้องเพิ่มในส่วนของ Whipping Cream ใช่ไหมครับ

ขอบคุณครับ
ป.ล. หน้าตาของเค้กครับ http://www.uppic.com/uploads/14140385751.jpg