อยากทำผัดผงกะหรี่ทะเล จะทำไข่แบบนี้อย่างไรครับ

สวัสดีครับช่วงนี้ฟิตทำอาหารทานเองตอนอยู่บ้านอยู่ครับหัดเมนูใหม่ๆอยู่บ่อยๆ
จนได้มีโอกาสกลับไปทาน ข้าวกะหรี่ทะเลที่หลังมอหอการค้า

ติดใจในรสที่เค้าทำครับเลยอยากมาสอบถามหน่อยว่า
ไข่ที่ดูเหมือนเป็นวุ้นๆแบบนี้ทำอย่างไร

และพอจะแนะนำวิธีทำให้หน่อยได้ไหมครับ

ขอบคุณมากครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
ตีไข่ผสมนมสดใส่น้ำมันพริกเผา  ใช้ไฟอ่อนที่สุดและหมั่นคนบ่อยๆจนไข่ขึ้นฟู  วิธีนี้จะไม่มีกลิ่นไหม้ครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่