จากการที่ได้ลองขาย มาระยะนึงแล้ว ซาลาเปาขนมจีบบ๊ะจ่างอร่อย. ขายดี  แต่ผมมีเรื่อง ข้องใจอย่างนึงว่า. สถานที่ที่เหมาะสมในการขาย และเวลาที่คน กิน น่าจะต้องเลือกสักหน่อย
เพื่อให้การขาย ไม่สดุด ชงัก เพราะมี ปัจจัย หลายอย่าง ขายในแหล่งชุมชน หมู่บ้าน หรือ ห้างร้าน อันนี้ ผมว่าน่าจะดี แต่พึ่งเริ่มต้นขาย จึงอยากเริ่มจากเล็กไปใหญ่ ขายในโรงเรียน ก็น่าขาย แต่กำลังซื้อของเด็ก อาจมีผลทำให้ขายไม่ได้ราคา กำไรน้อย หรือต้องเปลี่ยนรูปแบบให้เหมาะสมกับเด็ก ขายตามป้ายรถเมล์ คนเร่งรีบคงไม่ค่อยสนใจห่วงกิน ดังนั้นคงจะหวังขายเอาจำนวนมากๆ ไม่ได้ หรือขายใน  Facebook อันนี้ ต้องหวังที่จะขายส่ง ได้เพียงอย่างเดียว แต่จะมีวิธีการ หรือเทคนิค อะไรบ้างครับ ที่จะทำให้ ร้านซาลาเปา ธรรมดา ขายดีขึ้นมาได้ครับ