หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านไหนที่ใส่กระเทียมเจียวแล้วไม่มีเปลือกกระเทียมมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เป็นคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวมากค่ะ แล้วก็ต้องใส่กระเทียมเจียวด้วย
แต่ร้านที่เคยกินมา ใส่กระเทียมเจียวก็จะมีเปลือกกระเทียมติดมาตลอดเลยค่ะ TT
ทีนี้คนกินอย่างเราก็เซ็งสิคะ
เลยอยากทราบว่า มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านไหนในกรุงเทพฯ ที่ใส่กระเทียมเจียวแล้วไม่มีเปลือกบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไปทานอาหารเจอกระเทียมเจียวใส่เปลือกแล้วตลกทุกครั้ง
เหมือนคนทำกับข้าวไม่เป็นเลย บางร้านทุบๆๆแล้วเจียวเลย ขนาดแกะกระเทียมยังขี้เกียจแกะเลยผมว่าไม่ต้องใส่หรอกกระเทียมเจียว ลำบากคนกินต้องมานั้งเอาเปลือกกระเทียมออก ข้อเสีย 1.รกอาหาร 2.ลำบากคนกิน ข้อด
สมาชิกหมายเลข 6133069
มีวิธีคัด เปลือกกระเทียมออกจากกระเทียมเจียวได้เร็วไหมครับ
ปกติซื้อ กระเทียมเจียวจากตลาด อตก มา 50 บาท ร้านทีซื้อประจำ ขายกระเทียมทอดใหม่ นำมาผัดอะไรได้น่ากิน เเต่ กระเทียมมีเปลือกขาวขาวติดมามาก เวลาซื้อมา ต้อง นำมาใส่จาน เเล้วคัดเปลือก ขาวทิ้ง ซื้อมาห่
สมาชิกหมายเลข 2118394
กระเทียมทอดทั้งหัว อาหารกับแกล้ม/เรียกน้ำย่อย
กระเทียมจีนกลีบใหญ่ทั้งหัว หรือ เป็นกลีบ เอามีดกรีดให้เปลือกกระเทียมขาด นำไปทอดในน้ำมันลอย จนกระเทียมสุก นิ่ม แกะกระเทียมออกจากเปลือกได้ง่ายๆ ตามรอยที่กรีดไว้ ใช้กระเทียมจีนกลีบใหญ่ ยิ่งใหญ่ยิ่งดี
swin
ฟักทองผัดไข่ เมนูที่ไม่ค่อยจะได้ทำ& ปลาหมึกผัดแตงกวา
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้
เหมียวเข้าครัว
กะหล่ำปลีผัดกุ้ง & ไข่ลูกเขย&ใบเหลียงผัดไข่ &ผัดพริกเครื่องในไก่
กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน
เหมียวเข้าครัว
กระเทียมที่ไม่แกะเปลือก กินแล้วจะเป็นอันตรายมั้ยครับ
เป็นคนชอบกินกระเทียมครับ กินเลยไม่แกะเปลือก เมื่อวันก่อน เห็น นสพ. บอกว่าเปลือกกระเทียมจะมีราหลายๆชนิดอยู่ในนั้น แบบนี้ เราจะล้างกระเทียมยังไงดีครับ หรือว่ามีวิธีแบบอิ่นๆครับ
aunpoon
เอาสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงผโบราณมาฝากค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงโบราณ เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผัดแบบเป็นน้ำในกะทะ ถ้าโบราณแท้ๆจะต้องผัดกับกะทะก้นดำๆ ใช้เตาถ่าน ใช้ไม่ฟืนในการก่อไฟ เริ่มกันเลยค่ะ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมไว้โรยหน้า ยกลงพ
เหมียวเข้าครัว
♥ ขนมจีบต้ม ♠
ขนมจีบต้ม มี 3 ไส้ - ไส้กุ้ง - ไส้ปูอัด - ไส้หมูสับ ลูกโต ๆ เต็มคำ หอมกลิ่นสามเกลอ โรยกระเทียมเจียว คือเพิ่มความหอม กรุบกรอบดีค่ะ มีไม้จิ้ม มีซอสหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ น่าจะแยกจิ๊กโฉ่วมา น
deauny
... ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เมนูครอบครัวในวันหยุดยาว ก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งอย่างที่ทำง่าย อร่อย และใช้เวลาไม่เยอะค่ะ 🧡💛💚
ปกติแล้วเราชอบกินก๋วยเตี๋ยวน้ำเสียมากกว่า ก๋วยเตี๋ยวแห้งกินได้ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าจืดไปนิดค่ะ (แต่แฟนเราชอบกินแบบแห้งมากๆ) จนเราได้สูตรมาจากเฟซบุ๊ค ซึ่งเราก็จำที่มาไม่ได้แล
สมาชิกหมายเลข 6108499
“หมี่กรอบกุ้งทอดซอสมะขาม” กุ้งเนื้อเด้ง หมี่กรอบ ราดด้วยซอสชุ่มฉ่ำครบรส!!
สำหรับ “กุ้งทอดซอสมะขาม” เชื่อได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ขึ้นเป็นเมนูยอดฮิตติดดาวประจำร้านอาหารดังๆหลายร้าน โดยเฉพาะร้านอาหารไทยรับรองเลยว่าจะต้องมีเมนูนี้ประดับไว้ให้นักชิมได้สั่งกันแน่แท้
Panukorn Bn
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านไหนที่ใส่กระเทียมเจียวแล้วไม่มีเปลือกกระเทียมมั้ยคะ
แต่ร้านที่เคยกินมา ใส่กระเทียมเจียวก็จะมีเปลือกกระเทียมติดมาตลอดเลยค่ะ TT
ทีนี้คนกินอย่างเราก็เซ็งสิคะ
เลยอยากทราบว่า มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านไหนในกรุงเทพฯ ที่ใส่กระเทียมเจียวแล้วไม่มีเปลือกบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ