รบกวนขอสูตรขนมไข่เตาถ่านที่ใส่เนยหน่อยค่ะ พอจะมีสูตรคล้ายๆแล้วปรับแต่งยังไงได้บ้างไหมคะ รบกวนสอบถามจ้า ขนมไข่ใช้ไข่เป็ดกับไข่ไก่จะต่างกันอย่างไรคะ หรือผสมกันจะดีกว่าคะ

อยากสอบถามทุกท่านคะ พอดีสนใจการทำขนมไข่ แต่หาซื้อเตาแบบในรูปไม่ได้เลยคะ เขาเองก็หาในเว็บช็อปปี้งหลายๆเว็บก้ไม่มีสักที อยากให้แนะนำแหล่งซื้อในกรุงเทพคะ (ขออนุญาต​เจ้าของรูปด้วยนะคะ)​

อาม่าแพนเค้ก ขนมไข่กรอบ โบราณ เมื่อเอ่ยถึงขนมชนิดนี้ เชื่อว่าหลายท่านคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี หรือหลายๆท่านอาจไม่เคยรู้จักมาก่อนก็เป็นได้ เป็นขนมโบราณ เป็นขนมไข่ชนิดหนึ่ง ที่ไม่เหมือนขนมไข่ทั่วไป

ได้ไข่เป็ดมาสดๆจากฟาร์มค่ะ เต็มไปหมด ทำกับข้าวก็ยังเหลือๆ เลยคิดถึงเมนูขนมไข่ ที่สมัยก่อนแม่ทำ เพราะจะให้ดีต้องใช้ไข่เป็ด ถึงจะฟู นุ่ม กรอบ แถมยุคก่อนต้องใช้พิมทองเหลือง อบเตาถ่านโปะกาบมะพร้าวเผา หรือ