ค่ำคืนนี้แถวที่อยู่นี่ ฝนก็หยุดตกไปพักใหญ่ๆละ พอดีมีเวลาอยู่บ้าง
ไม่ได้ทำอะไร เลยเอาร้าน 2-3 ร้านที่หลายๆคนคงรู้จักกันบ้าง
เผื่อใครที่กำลังหิว ก็เชิญเข้ามาชิมมาชมกันได้เลยจ้า
ร้านแรก บุญตงเกียรติ
ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขา แต่ร้านนี้อยู่ทองหล่อ
ดูเมนูกันสักนิด เริ่มเก่าละ สีมีถลอก
วันนั้นค่ำๆ เดินมาเหนื่อยร้อน ขออะไรเย็นๆกระแทกคอหน่อย อิอิ
สั่งไก่เปล่าๆ จานเล็กไป ขอช่วงน่องกับสะโพก
น้ำจิ้มมีหลายแบบให้เลือก
มีน้ำซุปถ้วยเล็กให้ถ้วยนึง รสโอเคอยู่ แต่มันลอยฟ่องไปหน่อยนะ
ส่วนไก่ให้มาไม่น้อย หั่นมาชิ้นหนาพอประมาณ (ไม่มีการตบให้แบนๆ ฮา)
รองด้วยถั่วงอกลวก ราดน้ำมานิดหน่อย ชิมดู ไก่นุ่มใช้ได้ ไม่มีกลิ่น รสกำลังดี
มาร้านแนวสิงคโปร์ จะสั่งแกงจืด ต้มยำก็กะไรอยู่ เลยสั่งบะกุ๊ดเต๋ไป
ชามนี้ บอกตรงๆ ไม่เคยทานที่อื่น และไม่เคยทาน original ที่สิงคโปร์ด้วย
ดังนั้นเลยเปรียบเทียบไม่ถูกเหมือนกัน แต่โดยรวมๆ รสน้ำแกงใช้ได้ละ หวาน หอมพริกไทย
แต่กระดูกหมูกับเต้าหู้นี่ อยากให้ต้มให้นุ่มให้เปื่อยกว่านี้อีกสักนิด จะดีกว่านี้เยอะเลย
ไปที่ร้านที่สอง ร้านเย็นตาโฟเจ๊เจี่ย พระราม 4 ปากซอยจอมสมบูรณ์
พอดีไม่ได้กินมาหลายปีละ ผ่านไปวันอาทิตย์ตอนเดือนก่อน หิวเลยขอสักหน่อย
วันนั้น คนค่อนข้างเยอะ รอค่อนข้างนาน สั่งใหญ่โฟพิเศษไป
กินแล้ว บอกตรงๆมันค่อนข้างจืดชืด เหมือนไม่ตั้งใจทำ ปรุงแล้วก็ยังไม่โอเค
สรุปคือ ไม่ประทับใจเหมือนก่อนๆ ชามเดียวก็เกินพอ (เว้นแต่ลูกชิ้นกุ้งที่ยังอร่อยอยู่ แค่นั้น)
มาที่ร้านสุดท้าย ท้ายสุด ข้าวต้มปลาสวนรื่น
แต่ไม่ได้อยู่ที่สวนรื่น ร้านนี้สาขาถนนจันทน์ ปากซอยจันทน์ 51
ร้านค่อนข้างสะอาดสะอ้านดีทีเดียว ทั้งโต๊ะ อุปกรณ์ต่างๆ ยังดูใหม่
กินข้าวต้มปลา ก็ต้องกินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวใส่พริกดอง
สั่ง ข้าวต้มปลาเก๋ากับกุ้ง สั่งเป็นพิเศษไป
เนื้อปลาให้มาพอประมาณ กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่
ปลาสดใช้ได้ เนื้อแน่น ไม่คาว กุ้งก็เช่นกัน สดกรอบ ข้าวนิ่มแต่ไม่เละ
น้ำซุปหวาน อร่อย กลมกล่อมกำลังดี โดยรวมชอบนะ ร้านนี้คงมีซ้ำ
ก็คงปิดท้ายกันแค่นี้สำหรับค่ำคืนนี้ Goodnight Everyone.
[CR] บุญตงเกียรติ // เย็นตาโฟเจ๊เจี่ย // ข้าวต้มปลาสวนรื่น
ไม่ได้ทำอะไร เลยเอาร้าน 2-3 ร้านที่หลายๆคนคงรู้จักกันบ้าง
เผื่อใครที่กำลังหิว ก็เชิญเข้ามาชิมมาชมกันได้เลยจ้า
ร้านแรก บุญตงเกียรติ
ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขา แต่ร้านนี้อยู่ทองหล่อ
ดูเมนูกันสักนิด เริ่มเก่าละ สีมีถลอก
วันนั้นค่ำๆ เดินมาเหนื่อยร้อน ขออะไรเย็นๆกระแทกคอหน่อย อิอิ
สั่งไก่เปล่าๆ จานเล็กไป ขอช่วงน่องกับสะโพก
น้ำจิ้มมีหลายแบบให้เลือก
มีน้ำซุปถ้วยเล็กให้ถ้วยนึง รสโอเคอยู่ แต่มันลอยฟ่องไปหน่อยนะ
ส่วนไก่ให้มาไม่น้อย หั่นมาชิ้นหนาพอประมาณ (ไม่มีการตบให้แบนๆ ฮา)
รองด้วยถั่วงอกลวก ราดน้ำมานิดหน่อย ชิมดู ไก่นุ่มใช้ได้ ไม่มีกลิ่น รสกำลังดี
มาร้านแนวสิงคโปร์ จะสั่งแกงจืด ต้มยำก็กะไรอยู่ เลยสั่งบะกุ๊ดเต๋ไป
ชามนี้ บอกตรงๆ ไม่เคยทานที่อื่น และไม่เคยทาน original ที่สิงคโปร์ด้วย
ดังนั้นเลยเปรียบเทียบไม่ถูกเหมือนกัน แต่โดยรวมๆ รสน้ำแกงใช้ได้ละ หวาน หอมพริกไทย
แต่กระดูกหมูกับเต้าหู้นี่ อยากให้ต้มให้นุ่มให้เปื่อยกว่านี้อีกสักนิด จะดีกว่านี้เยอะเลย
ไปที่ร้านที่สอง ร้านเย็นตาโฟเจ๊เจี่ย พระราม 4 ปากซอยจอมสมบูรณ์
พอดีไม่ได้กินมาหลายปีละ ผ่านไปวันอาทิตย์ตอนเดือนก่อน หิวเลยขอสักหน่อย
วันนั้น คนค่อนข้างเยอะ รอค่อนข้างนาน สั่งใหญ่โฟพิเศษไป
กินแล้ว บอกตรงๆมันค่อนข้างจืดชืด เหมือนไม่ตั้งใจทำ ปรุงแล้วก็ยังไม่โอเค
สรุปคือ ไม่ประทับใจเหมือนก่อนๆ ชามเดียวก็เกินพอ (เว้นแต่ลูกชิ้นกุ้งที่ยังอร่อยอยู่ แค่นั้น)
มาที่ร้านสุดท้าย ท้ายสุด ข้าวต้มปลาสวนรื่น
แต่ไม่ได้อยู่ที่สวนรื่น ร้านนี้สาขาถนนจันทน์ ปากซอยจันทน์ 51
ร้านค่อนข้างสะอาดสะอ้านดีทีเดียว ทั้งโต๊ะ อุปกรณ์ต่างๆ ยังดูใหม่
กินข้าวต้มปลา ก็ต้องกินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวใส่พริกดอง
สั่ง ข้าวต้มปลาเก๋ากับกุ้ง สั่งเป็นพิเศษไป
เนื้อปลาให้มาพอประมาณ กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่
ปลาสดใช้ได้ เนื้อแน่น ไม่คาว กุ้งก็เช่นกัน สดกรอบ ข้าวนิ่มแต่ไม่เละ
น้ำซุปหวาน อร่อย กลมกล่อมกำลังดี โดยรวมชอบนะ ร้านนี้คงมีซ้ำ
ก็คงปิดท้ายกันแค่นี้สำหรับค่ำคืนนี้ Goodnight Everyone.