สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้ขอเสนอเมนูพื้นบ้านที่ดีต่อสุขภาพ (แต่ไม่ค่อยเป็ฯมิตรสำหรับคนลดน้ำหนักเท่าไหร่ แต่ก็ทานได้ถ้าไม่ราดน้ำไปเยอะ ๆ ) กับเมนูปลาทูต้มหวานครับ เราไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบเมนูปลาทูต้มหวาน
1.ปลาทูสด ล้างเกลือให้สะอาดแล้วผึ่งบนตระแกรงให้น้ำล้างปลาหยดออกไปให้หมด
2.น้ำตาลปี๊บ กะพอหวาน ๆ
3.เกลือ
4.น้ำมะขามเปียกแต่งรสให้เปรี้ยวเล็กน้อย (ย้ำว่าเล็กน้อยเท่านั้น)
5.พริกไทยเม็ดตำหยาบ ๆ  ครึ่งช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ

วิธีทำดูได้จากในคลิ๊ปหรือลิงค์ด้านล่างนี้นะครับ
http://cook.huahinhula.com/?p=297

ขอให้อร่อย ๆ นะจ๊า