หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตามหาผงถ่านที่ทำขนมเปียกปูนค่า
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
พอจะมีที่ไหนเค้าขายมั้ยคะ อยากได้ผงถ่านมาทำอาหารน่ะค่ะ โทรไปถามที้รานเก้าพี่น้องเค้าบอกว่าต้องเอากากมะพร้าวมาทำเอง แต่ไม่มีเวลาทำส่วนนี้
มีใครเคยเห็นว่าที่ไหนขายบ้างมั้ยจ้ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมไทยมีดีมากมายต้องลอง..ขนมเปียกปูนโบราณ มะพร้าวขูดมาสดใหม่ อร่อยเต็มคำ..
"ขนมเปียกปูนดำโบราณ" มะพร้าวขูดมาสดใหม่ อร่อยเต็มคำ ไม่หวานมาก ชิ้นละ 10 บาท ซื้อจากยายคนเดิมฯ
สมาชิกหมายเลข 8530461
ผงชาร์โคลจากการเผาเปลือกไม้(ที่เอามาผสมขนมปัง)มีประโยชน์ไหมครับ (หรือมันก็คือถ่านนี่เอง)
เดี๋ยวนี้เริ่มเห็นผลิตภัณฑ์จากผงชาร์โคลบ่อยขึ้น เช่น ขนมปังที่ทำจากผงชาร์โคล เคยไปร้านขนมปังการ์โต้เฮ้าส์ ครั้งแรกที่เห็นขนมปังชาร์โคลน้ำสลัดหมูหยอง ก็ถามน้องพนักงานว่า สีดำๆนี่คืออะไร น้องบอกว่า มาจ
สมาชิกหมายเลข 1121066
ขนมเปียกปูน ดำ. เราใช้น้ำสีดำจากถั่วดำต้มได้ไหมคะ
เมืองที่อยู่ หาพระพร้าวดีๆ ลำบากมากคะ. แต่อยากทานเปียกปูนดำมากๆ. มีใครใช้อย่างอื่นแทนกากมะพร้าวเผาบ้างคะ ขอบคุณคะ
สมาชิกหมายเลข 1014511
พวกอาหารสีดำๆ ที่ทำจากผงถ่านไม้ ตอนนี้เริ่มเห็นกำลังเป็นที่นิยม กินมากๆมีอันตรายต่อร่างกายหรือไม่
จากที่ทราบ ถ้าเรากินอาหารไหม้เกรียม จะมีโทษต่อร่างกายเพราะเป็นสารก่อมะเร็งใช่ไหมครับ แล้วอาหารที่เราผสมพวกของไหม้ๆ พวกนี้ลงไป เช่น ขนมเปียกปูน ขนมปังสีดำถ่านไม้ โดนัท ไอศครีมถ่านไม้ไผ่ ฯลฯ พวกนี้ ทานเ
Pirate of The Utopia
ผงกะลามะพร้าว ผงถ่านกะลามะพร้าว หาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะในกรุงเทพ
พอดีต้องการซื้อไม่เยอะ ต้องใช้ทำรายงานกลุ่ม อยากทราบว่าหาซื้อได้จากที่ไหนบ้างค่ะ ราคาเท่าไหร่
สมาชิกหมายเลข 1698835
หัวจะปวด ขอความรู้จากช่างก่อสร้างหน่อยนะครับ ผู้รับเหมาเอาหินแบบนี้มาถมพื้น มันคือหินแบบไหนครับ ใช่สเปคที่ถูกต้องไหมครับ
ตอนนี้กำลังทำบ้านครับแล้วว่าจ้างผู้รับเหมามาตอนนี้ถึงขั้นตอนการลงหินโดยได้แจ้งไปว่าต้องการหินเกล็ด 3/8 ที่ระดับลงความหนา 7 cm ทีนี้คิวแรกๆก็ปกติครับเป็นหินเกล็ดก้อนที่เราคิดว่าโอเคยอมรับได้ แต่มาวัน
ชอบกินชาบู
ร้านขนมไทยสมัยนี้ ยังใช้กาบมะพร้าวทำขนมเปียกปูนดำอยู่มั้ยคะ
ออกตัวก่อนนะคะ ว่าเราไม่ค่อยมีความรู้เรื่องทำขนมไทยเท่าไหร่ แต่เคยได้ยินว่าเปียกปูนดำต้องใช้กาบมะพร้าวเผา วันนี้ไปเห็นขนมเปียกปูนดำ เลยลองซื้อมาชิม แต่รสชาติไม่เหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ สมัยก่อนพอกินแ
สมาชิกหมายเลข 1976392
เปียกปูนใบเตย หอมฟุ้ง เก็บข้ามวัน แป้งนิ่มไม่คืนตัว
เปียกปูนใบเตย หอมฟุ้ง เก็บข้ามวัน แป้งนิ่มไม่คืนตัว / คิด-เช่น-ไอ ขนมเปียกปูน วัตถุดิบ 1.น้ำปูนใส 1 ลิตร 2.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย 3.แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลมะพร้าว 1 ก้อน ( 100 กรัม) 5.เกลือป่น 1 ช้อน
Supatta_tun
การเผาพืชเพื่อแต่งสีดำในอาหาร หรือพวกชาโคล เขานิยมใช้ถ่านของอะไรกันบ้างคะ
คือถ่านใช่ไหมคะ ไม่ใช่ขี้เถ้า อย่างบ้านเรา กาบมะพร้าวสำหรับทำขนมเปียกปูน ส่วนแถบเอเชียตะวันออก น่าจะเป็นถ่านไผ่ แล้วถ่านที่ฝรั่งนำมาแต่งสีอาหาร เช่น เบอร์เกอร์ ล่ะคะ หรือพวกถ่านกัมมันต์ ดูดสารพิษเวลาท
อวัยวะชิ้นนั้น
ขนมไทยเดิม ... ข้าวตู
หนอนฯเป็นคนGeneration X เป็นรุ่นลูกของคนยุคBaby Boomer คนGen X นี่นับว่าโชคดีที่ผ่านประสบการณ์ตั้งแต่ยุคก่อนที่เราจะมีcomputer , internet และsmart phone และอายุยาวพอทันได้ใช้อุปกรณ์สมัยใหม่ทั้งหลายใน
หนอนแบกเป้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตามหาผงถ่านที่ทำขนมเปียกปูนค่า
มีใครเคยเห็นว่าที่ไหนขายบ้างมั้ยจ้ะ