สวัสดีวันศุกร์ค่ะ มีความสุขทุกท่านนะคะ วันนี้เอาหัวไชเท้าทอด สูตรอร่อยจากครัวการอาชีพวังไกลกังวลมาแบ่งปันเช่นเคยค่ะ สูตรนี้ตัวไส้จะนิ่มมากเพราะมีแป้งน้อย เวลาเคี้ยวจะเจอแต่เนื้อไชเท้าเต็ม ๆ คำ ถ้าสนใ

วันนี้พอมีเวลาค่ะ เลยขยันมาโพสต์ที่ก้นครัวสองกระทู้ติด ๆ กัน เย็นวันนี้เอา "ลูกชิ้นหัวไชเท้า" มาฝากนะคะเคยทานกันมั๊ย ลูกชิ้นหัวไชเท้า เป็นอาหารจีนแคะดั้งเดิม ชาวจีนแคะเรียกชื่อเมนูนี้ว่า &q

ได้หัวไชเท้ามาเยอะมากค่ะ อยากทราบว่านอกจากเอาไปทำแกงจืด หรือเป็นน้ำซุปต่างๆนานาแล้ว หัวไชเท้าสามารถเอามาทำอาหารอะไรได้อีกบ้างคะ หรือวิธีการเก็บสามารถเก็บเข้าตู้เย็นเอาไว้ได้เฉยๆเลยรึเปล่าคะ เก็บได้นา