พอดีได้ศึกษาหาข้อมูลว่า Trans fats นี่ตัวอันตรายเลย ต่างประเทศตื่นกลัวกันมาก ที่อเมริกาถึงขั้นกำหนดเลยว่าขนมอาหารที่ทำออกมาห้ามมี trans fats

เกินเท่านี้ๆ และ kfc อเมริกาก็ประกาศยกเลิกการใช้นํ้ามันที่มี trans fats ไปตั้งหลายปีดีดักแล้วด้วย แต่ทำไมไม่ทำให้เป็นมาตรฐานกันหมดเลย ทุกประเทศ

หรือเห็นว่าประเทศเราไม่มีกฎหมายบังคับใช้เรือ่งนํ้ามัน trans fats เลย ช่างหัวคนกิน ทำให้อดคิดไม่ได้ว่าเหมือนพวกเราเป็นประชากรโลกที่ 3 ไม่มีความสำคัญ ให้กินอะไรก็กินๆไปเถอะ

จริงๆก็รวมถึงพวก แม็ก , burger king อะไรพวกนี้ด้วยแหละนะ เพียงแต่ไม่ได้หาข้อมูลว่าพวก mac donald และหลายๆแบรนด์ที่อเมริกายกเลิกใช้นํ้นมัน trans fats ตอนปีไหน

ส่วนพวกร้านข้างทางที่ไม่ได้เป็นเชน ก็พอเข้าใจนะว่ามันบังคับกันยากเพราะบ้านเรากฎหมายไม่มีบังคับ

แต่อย่างน้อยพวกแบรนด์ต่างประเทศใหญ่ๆพวกนี้น่าจะทำเป็นต้นแบบ จะดูดีมากเลย ให้คนไทยตื่นตัวกันมากกว่านี้หน่อย

มีไปหาข้อมูลก็ไปเจอมีคนเคยโพสถามที่ facebook ของ kfc ไทยด้วยนะเรื่อง trans fats แต่ทาง kfc ไม่ตอบ

ลองอ่านดูกัน https://th-th.facebook.com/kfcth/posts/402775493110820

ส่วนลิงค์นี้เป็นคนต่างชาติที่อยู่เมืองไทยเค้าคุยกัน น่าสนใจดี

http://www.thaivisa.com/forum/topic/589622-trans-fat-content-at-kfc-mcdonalds-in-thai/

จริงๆลองกูเกิ้ลดูก็มีคนมาโพสถามในพันทิพบ้างแล้ว แต่ก็เงียบๆไป ไม่ค่อยมีคนสนใจกระทู้ หรืออาจเพราะว่าคนส่วนใหญ่ไม่ได้มีความกลัวใน

เรื่องไขมัน trans fats กันละมั๊ง

ถ้าใครมีความเห็นยังไงก็ลองแชร์ๆกันได้นะครับ เรื่องนี้