สตาร์บัคส์เตรียมยกเลิกนโยบายสำหรับร้านกาแฟในอเมริกาเหนือ ที่อนุญาตให้คนทั่วไปเข้ามานั่งในร้านได้ตามสะดวก ซึ่งใช้มาเกือบ 7 ปี โดยกำหนดให้ลูกค้าต้องซื้อของ หากต้องการเข้ามานั่งเล่นหรือใช้ห้องน้ำ
การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวซึ่งกำหนดให้มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 27 มกราคมเป็นต้นไป ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงจากนโยบายที่นำมาใช้เมื่อ 6 ปีที่แล้ว ซึ่งอนุญาตให้ผู้คนใช้เวลาในร้านสตาร์บัคส์และใช้ห้องน้ำได้โดยไม่ต้องซื้อสินค้าใดๆ
การเคลื่อนไหวดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ "กลับสู่สตาร์บัคส์" ซึ่งเป็นแผนที่ประกาศโดยซีอีโอคนใหม่ของบริษัทในขณะที่เขาพยายามแก้ปัญหายอดขายที่ตกต่ำ
เครือร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลกกล่าวว่า จรรยาบรรณธุรกิจฉบับใหม่ของบริษัท ยังกล่าวถึงการคุกคามและห้ามสูบบุหรี่และการนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากภายนอกเข้ามาในร้าน มีเป้าหมายเพื่อให้ร้านมีความเป็นมิตรมากขึ้น
โฆษกของสตาร์บัคส์กล่าวว่า "การนำจรรยาบรรณธุรกิจมาใช้ เป็นขั้นตอนที่เป็นรูปธรรมซึ่งช่วยให้เราสามารถให้ความสำคัญกับลูกค้าที่จ่ายเงินและต้องการนั่งและเพลิดเพลินกับร้านกาแฟของเราเป็นอันดับแรก" "การปรับปรุงเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงชุดใหญ่ที่เรากำลังดำเนินการเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ในร้านกาแฟในขณะที่เรากำลังพยายามนำสตาร์บัคส์กลับมา"
บริษัทกล่าวว่ากฎใหม่จะถูกแสดงไว้ทุกสาขา และพนักงานจะได้รับคำสั่งให้ขอให้ผู้ที่ละเมิดจรรยาบรรณออกจากร้าน ซึ่งรวมถึงอนุญาตให้พนักงานโทรเรียกตำรวจเมื่อจำเป็น สตาร์บัคส์กล่าวว่าพนักงานจะได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับการบังคับใช้นโยบายใหม่
...
ในปี 2018 สตาร์บัคส์ตัดสินใจให้คนทั่วไปสามารถเข้าไปนั่งในร้านกาแฟและห้องน้ำได้ฟรี หลังจากมีการจับกุมชายสองคนที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่งในเมืองฟิลาเดลเฟียซึ่งนำไปสู่การถกเถียงกัน ในช่วงที่เกิดเหตุการณ์ในปี 2018 นายโฮเวิร์ด ชูลท์ซ ประธานของสตาร์บัคส์กล่าวว่า เขาไม่ต้องการให้ผู้คนรู้สึกว่า "ด้อยค่า" หากพวกเขาถูกปฏิเสธไม่ให้เข้าร้าน
อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่นั้นมา พนักงานและลูกค้าต้องเผชิญกับพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมและเป็นอันตรายในร้าน ในปี 2022 สตาร์บัคส์ได้ปิดร้าน 16 แห่งทั่วประเทศ รวมถึง 6 แห่งในลอสแองเจลิส และ 6 แห่งในเมืองซีแอตเทิล เนื่องจากปัญหาความปลอดภัยที่เกิดขึ้นหลายครั้ง รวมถึงการใช้ยาเสพติดและพฤติกรรมที่ก่อกวนอื่นๆ ที่คุกคามพนักงาน
นับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 ทำให้เศรษฐกิจหยุดชะงักในช่วงต้นปี 2020 ปัญหาสุขภาพจิต รวมถึงการใช้ยาในทางที่ผิดก็เพิ่มขึ้น รวมถึงปัญหาคนไร้บ้าน
การเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ที่จะนำมาใช้ในช่วงปลายเดือนนี้ ได้แก่ การเติมกาแฟร้อนหรือเย็นฟรีหนึ่งครั้ง สำหรับลูกค้าที่ซื้อเครื่องดื่มในร้าน
สตาร์บัคส์พยายามกระตุ้นยอดขายที่ซบเซาเนื่องจากต้องรับมือกับการขึ้นราคาเมล็ดกาแฟ และการคว่ำบาตรที่เกิดจากสงครามอิสราเอล-กาซา.
https://www.thairath.co.th/news/foreign/2836046?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2MKsMDR5Y48va5bOxMZHM39v7hk_p6wCNImKaTf3V2pcwJAU4ZTabVp58_aem_VSf6y_lCVRqX4U8D3gR3yQ
สตาร์บัคส์ปรับนโยบายใหม่ในอเมริกาเหนือ "ไม่ซื้อกาแฟ ห้ามนั่งในร้าน"
การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวซึ่งกำหนดให้มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 27 มกราคมเป็นต้นไป ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงจากนโยบายที่นำมาใช้เมื่อ 6 ปีที่แล้ว ซึ่งอนุญาตให้ผู้คนใช้เวลาในร้านสตาร์บัคส์และใช้ห้องน้ำได้โดยไม่ต้องซื้อสินค้าใดๆ
การเคลื่อนไหวดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ "กลับสู่สตาร์บัคส์" ซึ่งเป็นแผนที่ประกาศโดยซีอีโอคนใหม่ของบริษัทในขณะที่เขาพยายามแก้ปัญหายอดขายที่ตกต่ำ
เครือร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลกกล่าวว่า จรรยาบรรณธุรกิจฉบับใหม่ของบริษัท ยังกล่าวถึงการคุกคามและห้ามสูบบุหรี่และการนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากภายนอกเข้ามาในร้าน มีเป้าหมายเพื่อให้ร้านมีความเป็นมิตรมากขึ้น
โฆษกของสตาร์บัคส์กล่าวว่า "การนำจรรยาบรรณธุรกิจมาใช้ เป็นขั้นตอนที่เป็นรูปธรรมซึ่งช่วยให้เราสามารถให้ความสำคัญกับลูกค้าที่จ่ายเงินและต้องการนั่งและเพลิดเพลินกับร้านกาแฟของเราเป็นอันดับแรก" "การปรับปรุงเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงชุดใหญ่ที่เรากำลังดำเนินการเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ในร้านกาแฟในขณะที่เรากำลังพยายามนำสตาร์บัคส์กลับมา"
บริษัทกล่าวว่ากฎใหม่จะถูกแสดงไว้ทุกสาขา และพนักงานจะได้รับคำสั่งให้ขอให้ผู้ที่ละเมิดจรรยาบรรณออกจากร้าน ซึ่งรวมถึงอนุญาตให้พนักงานโทรเรียกตำรวจเมื่อจำเป็น สตาร์บัคส์กล่าวว่าพนักงานจะได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับการบังคับใช้นโยบายใหม่
...
ในปี 2018 สตาร์บัคส์ตัดสินใจให้คนทั่วไปสามารถเข้าไปนั่งในร้านกาแฟและห้องน้ำได้ฟรี หลังจากมีการจับกุมชายสองคนที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่งในเมืองฟิลาเดลเฟียซึ่งนำไปสู่การถกเถียงกัน ในช่วงที่เกิดเหตุการณ์ในปี 2018 นายโฮเวิร์ด ชูลท์ซ ประธานของสตาร์บัคส์กล่าวว่า เขาไม่ต้องการให้ผู้คนรู้สึกว่า "ด้อยค่า" หากพวกเขาถูกปฏิเสธไม่ให้เข้าร้าน
อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่นั้นมา พนักงานและลูกค้าต้องเผชิญกับพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมและเป็นอันตรายในร้าน ในปี 2022 สตาร์บัคส์ได้ปิดร้าน 16 แห่งทั่วประเทศ รวมถึง 6 แห่งในลอสแองเจลิส และ 6 แห่งในเมืองซีแอตเทิล เนื่องจากปัญหาความปลอดภัยที่เกิดขึ้นหลายครั้ง รวมถึงการใช้ยาเสพติดและพฤติกรรมที่ก่อกวนอื่นๆ ที่คุกคามพนักงาน
นับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 ทำให้เศรษฐกิจหยุดชะงักในช่วงต้นปี 2020 ปัญหาสุขภาพจิต รวมถึงการใช้ยาในทางที่ผิดก็เพิ่มขึ้น รวมถึงปัญหาคนไร้บ้าน
การเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ที่จะนำมาใช้ในช่วงปลายเดือนนี้ ได้แก่ การเติมกาแฟร้อนหรือเย็นฟรีหนึ่งครั้ง สำหรับลูกค้าที่ซื้อเครื่องดื่มในร้าน
สตาร์บัคส์พยายามกระตุ้นยอดขายที่ซบเซาเนื่องจากต้องรับมือกับการขึ้นราคาเมล็ดกาแฟ และการคว่ำบาตรที่เกิดจากสงครามอิสราเอล-กาซา.
https://www.thairath.co.th/news/foreign/2836046?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2MKsMDR5Y48va5bOxMZHM39v7hk_p6wCNImKaTf3V2pcwJAU4ZTabVp58_aem_VSf6y_lCVRqX4U8D3gR3yQ