ไปซื้อแป้งพายสำเร็จรูปที่วิลล่ามาร์เกตมาคะ
ยี่ห้อของวิลล่ามั้งคะ เป็นกระดาษสีดำๆแปะอยู่บนซอง ชื่อ Puff Pastry
วันนี้ลองทำ ก็เอาออกจากช่องฟรีซไว้อุณภูมิห้อง ปล่อยไปสักพักเริ่มเยิ้ม เหมือนน้ำแข็งมันละลายมั้งคะ
ก็ไม่ได้อะไร จับมานวดเลย คือแป้งสำเร็จรูปอันนี้มันไม่มาเป็นแผ่นอะคะ
เป็นแป้งชิ้นใหญ่ๆเลย พับไว้ในซอง จะเห็นเป็นชั้นๆอยู่
ก็เอาออกมานวดคะ โรยแป้งสาลำ(ที่เิาไว้ทำขนม)เพื่อไม่ให้แป้งติดละนวดๆ
นวดไปสักพัก แปปเดียวเองคะ มันเละอะคะ มันไม่จับเป็นก้อน เหลวมากเลย ;-;
แป้งเสียเลยอะคะ เสียดายมาก
เลยจะมาถามพี่ๆอะคะว่าหนูทำอะไรผิดรึเปล่า ทำไมมันไม่เป็นก้อนเลย
ต้องทำยังไง ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
ขอบพระคุณมากคะ