เดินทางมาจากถนนสาธรค่ะ แม้ว่าวันที่มาจะเป็นวันจันทร์แต่รถไม่ติดแต่อย่างใด รับบัตรจอดรถ ได้ที่จอดเสร็จสรรพก็โหลด Vocher ลด 50% แล้วก็ save เก็บไว้เรียบร้อยเตรียมโชว์ให้พนักงานดูก่อนสั่งตามที่บอกใน page ค่ะ
โหลด vocher ได้จากที่นี่เลยค่ะ :
www.facebook.com/shogun56


เรียบร้อยแล้วก็มุ่งหน้าสู่ทางเข้าโรงแรมกันเลย ภาพด้านล่างเป็นทางเข้าชั้นล่างสุดค่ะ ร้านโชกุนจะอยู่ชั้นลอย (ถ้าเข้ามาจากประตูที่ติดกับทางขับรถขึ้นมาหน้าล๊อบบี้ เข้าประตูมาเลี้ยวซ้ายก็เจอเลยค่ะ)

มองเห็นพนักงานยืนต้อนรับมาแต่ไกล


เข้ามาถึงก็เจอท่านโชกุนยืนอยู่หน้าร้านค่ะ บริเวณทางเข้าจะมีชุดรับแขก ไว้สำหรับนั่งรอ,เอนกประสงค์ค่ะ



ปฏิทินบนโต๊ะรับแขกหน้าตาน่ารักเชียว


หน้าร้านมีเมนูวางไว้ให้สำรวจรายการอาหารกันก่อนค่ะ
[img]http://f.ptcdn.info/601/016/000/1394558013-image-o.jpg[/img

ได้ที่นั่งแล้วก็มาดูบนโต๊ะกันค่ะ จัดเซทไว้ให้พร้อมผ้าอุ่นๆไว้รับแขกด้วย เหมือนไปทานที่ญี่ปุ่นเปี๊ยบ


พนักงานเอาเมนูมาให้พร้อมกับแนะนำรายการอาหารที่ลด 50% ค่ะ ด้วยความตรงไปตรงมา เลยถามเค้าว่าหน้าไหนลดบ้าง พนักงานเค้าก็ชี้มาที่ 3 หน้าแรก พร้อมแนะนำอาหารอื่นๆนิดๆหน่อยๆ ส่วนรายการอาหารที่ไม่ได้ลด เป็นอาหารชุดอยู่ในกรอบสีชมพูค่ะ ได้อาหารแล้วก็สั่งเครื่องดื่มเป็นชาเขียวกันคนละแก้ว




รอไม่นาน อาหารก็เริ่มมาที่ละอย่าง
จานแรกค่ะ : salmon + saba sashimi (ไม่เคยทานปลาซาบะดิบมาก่อน แต่คุณเพื่อนอยากลอง เลยสั่งมาลองดูค่ะ) ปรากฏว่าทุกคนโหวตว่าแซลมอนอร่อยม๊าก...


ที่ขาดไม่ได้ เห็นในรูปโฆษณาแล้วน้ำลายสอ ต้องนี่เลยค่ะ Toro Sushi
ที่ร้านโชกุนดีตรงที่ เราอยากทานส่วนไหนก็สามารถบอกเค้าได้เลยค่ะ มีตั้งแต่ O-Toro,Tyu-Toro อยากทานเนื้อแบบไหน บอกได้ตามใจปรารถนาเลยค่ะ (ราคาเท่าเดิม ลดแล้วเหลือคำละ 200 กว่าบาท ถือว่าถูกมาก  เมื่อเทียบกับราคา Toro ตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ทำการตลาดบาดใจคู่แข่งจริงๆค่ะ)


ไหนๆ ก็ลด Sushi&Sashimi ตั้ง 50% สั่ง Sushi Salmon กับ Enkawa มาลองชิมค่ะ ปลา Enkawa หรือปลาตาเดียว ค่อนข้างจะมีมันเยอะ คนที่ชอบจะรู้สึกเหมือนทานแล้วละลายในปาก แต่บางคนก็บอกว่ามันเยอะเกินทานแล้วไม่ได้เนื้อ ก็นานาจิตตังค่ะ แต่ส่วนตัวแล้ว "สั่งเพิ่ม" ค่ะ


มาต่อกันด้วยมิโสะ ถ้วยเล็ก...สั่งมาเพราะอยากรู้ความแตกต่างกับร้านอื่น เมนูพื้นฐานอย่างมิโสะซุป เคยรู้สึกว่าซุปมิโสะแต่ละร้านอร่อยไม่เท่ากัน แต่ถ้วยนี้คิดว่าก็ทำได้รสชาติคล้ายคลึงกับร้านอาหารญี่ปุ่นในญี่ปุ่นเลยค่ะ


สำหรับคนชอบทานผัก มาต่อกันที่สลัดจานโต และน้ำสลัด ที่พนักงานเอามาราดให้ก่อนเสริฟค่ะ เลือกได้ว่าจะจิ้มหรือจะคลุก ตามใจอีกแล้ว!!


เมนูต่อไปเทมปุระรวมค่ะ แป้งเนื้อละเอียด ไม่ได้กัดแล้วแป้งหนาเหมือนที่เคยทานทั่วไป ชอบมากตรงที่ ร้านโชกุนจะเสริฟน้ำจิ้มเทมปุระถ้วยโตแยกให้คนละถ้วยแบบไม่มีหวงค่ะ จิ้มกันชุ่มฉ่ำสะใจมาก งานนี้มีขอน้ำจิ้มมาซดเพิ่ม...


ทีเด็ดของมื้อ สำหรับที่ไปทานวันนี้คงจะเป็นข้าวหน้าซาชิมิค่ะ ใส่โชยุนิดหน่อยก็อร่อยถูกใจ เราคุยกันว่า "ไม่รู้ทำไมข้าวอร่อยจัง" ทานคู่กับซาชิมิแล้ว...เคี้ยวกันหน้าตาพริ้มเลย


จานต่อไปมาเป็นหม้อค่ะ...เป็นอูด้งซุปร้อนๆ ใส่ผักกาดขาว ไข่ยางมะตูม แล้วก็เทมปุระหนึ่งตัวค่ะ ยืนยันว่าแป้งเทมปุระอร่อยสมคำล่ำลือ


อิ่มแล้วก็นั่งสำรวจร้านกันนิดหน่อย แอบเห็นความเก๋ของชุดยูนิฟอร์ม 'กิมโมโน' มีช่องเก็บของที่หลังด้วยค่ะ เวลาสั่งอาหารเพิ่ม พนักงานเค้าจะเอื้อมไปด้านหลังหยิบที่จดออกมาค่ะ^^
ที่ร้านโชกุนมีห้องรับประทานอาหารแยกสำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัวค่ะ จะเลี้ยงรับรอง หรือมากันเป็นครอบครัวก็ดูบรรยากาศห้องอบอุ่น เหมือนในหนังญี่ปุ่นเลยค่ะ


มองหน้ากันแล้วก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอิ่มแปล้ ต่อของหวานกันคงไม่ไหว เลยบอกพนักงานเช็คบิลค่ะ พนักงานเดินมาเก็บจานชามทั้งหมดไปอย่างรวดเร็วค่ะ ไม่รู้มือมาจากไหน เผลอแป๊ปเดียวก็มีจานผลไม้มาวางให้ แต่พลาดที่ไม่ได้ถ่ายรูปมาอวดค่ะ คุยเพลิน คุยไปจิ้มไป มีมะละกอ สับปะรดแล้วก็แตงโม มาให้อย่างละชิ้นค่ะ

ค่าเสียหายคราวๆ ส่วนตัวคิดว่าโอเคเลยค่ะ ใบแสดงรายการอาหารก็แยกออกเป็นสองใบให้ดูส่วนที่ลดไป 50% กับรายการอาหารอื่นที่ไม่ได้ลดค่ะ ใบเสร็จอีกใบนึงได้มาจากบัตรพนักงานการบินไทยค่ะ ลดได้อีก 15% ไปกันสามคน หารกันแล้วตกคนละ 1,100 บาท ราคาภัตตาคารในโรงแรม ถือว่า โชคดีที่เห็น Promotion นี้


ไว้มาต่อกันใหม่โอกาสหน้า ขอบคุณที่ติดตามอ่านนะค้า
ป.ล.รูปอาจจะมีชัดบ้างไม่ชัดบ้าง ก็ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

แล้วพบกันใหม่ review หน้าค่ะ^^