เตี๋ยวลูกชิ้นปลา วันนี้มาแบบจัดเต็มครับ

กระทู้สนทนา
เมื่อวานวันหยุด  เป็นเหตุบังเอิญเป็นวันหยุดที่ลูกหลานและน้องจากหลายที่หลายแห่ง
กลับมาเยี่ยมบ้านโดยมิได้นัดหมาย   ถือโอกาสทำเมนูแบบว่าหม้อเดียวตามอัธยาศัย
ใครจะแห้ง จะน้ำ หรือจะเหลา  กะทำเลี้ยงกันง่าย ๆ  หมี่ เตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ลูกชิ้นปลาสั่งซื้อติดมือมาจากเชียงใหม่  ที่เหลือเป็นของในตลาดท้องถิ่น

ขอโชว์แต่รูป เป็นการทักทายกันในวันหยุดก็แล้วกันนะครับ  คงไม่บอกวิธีทำหรือสูตร
เพราะสล่าปู่เป็นคนมีสูตรไม่คงที่  

น้ำซุปกระดูกหมู  อย่างหวาน  กลมกล่อม ต้มข้ามคืนรอลูกชิ้นเดินทางมาถึง



ลูกชิ้นปลา ทั้งกลม นึ่ง ทอด  เส้น



หมูสับ และหมูต้มซอยบาง เป็นทางเลือก





เลือกกันตามสะดวก ใครจะกินอะไร อย่างไร   สล่าปู่จัดให้ตัวเอง 1 ชาม ในเวอร์ชั่น
2 อย่างในชามเดียวกัน





ทำกินเอง อย่าเกรงใจใคร  หยิบใส่ ๆ ตู้ม ๆ แบบจัดเต็มทีเดียว









ทุกอย่างจัดวางไว้  แบบว่าใครจะต่อหรือเบิ้ล  ตามอัธยาศัย  สำหรับสล่าปู่ ชามเดียวจอดครับ



แถมยังมีบริการจัดส่งถึงบ้าน อีกต่างหาก










นอกจากมื้อกลางวันยังมีตามมาถึงมื้อเย็นอีก  สล่าจัดให้ตัวเองเบาะ ๆ แค่ชามเล็ก







ลากันที่ภาพนี้นะครับสำหรับวันหยุด  วันของการพักผ่อน แต่คงต้องแบ่งเวลาไปใช้สิทธิ์
ในการเลือกตั้ง เพื่อพยุงรักษาความเป็นประชาธิปไตยกันไว้

ดอกไม้ให้แต่ความสวยสด ชื่นบานต่อผู้พบเห็น  อยากให้คนไทยมีดอกไม้ที่เบ่งบาน
ในหัวใจทุกคน



สวัสดีครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่