ข่วงนี้ว่างๆ เลยจะทำขนมกินเล่น มีแป้งเค้กอยู่พอดี แต่ไม่รู้จะทำอะไไรดีช่วยหน่อยค่ะ วัตถุดิบตอนนี้มี -แป้งอเนกประสงค์ -นมสำหรับทำวิปครีม(นึกชื่อไม่ออกขอโทษค่ะะะ) -ผงฟู -กล้วย -เนยสด -ชีส -ไข่2ฟอง -นม

การทำเค้กต้องใช้แป้งเค้กอย่างเดียวหรอคะ ใช่แป้งอเนกประสงค์ได้มั้ย จะต่างกันมั้ยคะ

คืออยากจะทำบัตเตอร์เค้กแล้วในสูตรบอกว่า ต้องใช้แป้งเค้กอยากทราบว่าแป้งเค้กกับแป้งอเนกประสงค์ต่างกันมั้ยคะ

วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม

ปรุงเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น กับเมนูผักปวยเล้งคลุกงาคั่ว | ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 20 ธ.ค.67 (1/2) https://www.youtube.com/watch?v=jZr8w0-3wGw หวานละมุน หอมคาราเม

คือเราอยากทำคาราเมลไว้กินกับเครปกล้วยเองที่บ้าน แต่ทีนี้ไปเจอสูตรที่ใช้น้ำตาล+น้ำ+วิปครีม แล้วพอดีที่บ้านมีแต่วิปครีมสำเร็จ(แบบกระป๋องที่ฉีดๆ)แล้วไม่อยากซื้อใหม่ เลยอยากทราบว่ามันใช้แทนวิปครีมตีเองในส

พอดีว่าทำงานอยู่เมืองนอก ซื้อหนังสือทำขนมมา2-3เล่ม เค้กในหนังสือส่วนใหญ่ใช้แต่แป้งสาลีอเนกประสงค์ทั้งหมดเลย ไม่มีแป้งเค้กในสูตรเลยอ่ะค่ะ เคยลองเปลี่ยนสูตรมาใส่แป้งเค้กเองบ้างแล้ว ตามสูตร แป้งอเนกประส